万能酵母液の講習会で教わったものがもう一つ。
<納豆菌水>というものです。
これも材料費は安く、市販の納豆と浄水器を通した水のみ。
しかも、作った場合、大量にできるので、
無料でいただける場合が多いみたい。
(私もKEIKOさんから頂いたし、講習会でも配布されました。)
そして、堂園氏の本も出版されたので、早速購入。
読んでびっくり!
「生きている味噌(我が家のような手作り味噌)と万能酵母液は、
混ぜてはいけない。(つまり万能酵母液で味噌汁を作っちゃだめ!)
ちょっと~~! 一生懸命作って、たくさん使おうと思って、
洗眼に、朝イチの白湯代わりに、味噌汁に(!)と使ってきたのに、
「味噌汁はダメ」って、、、、
ま、「毒」というわけではなく、「効果が半減」程度だそうですが……
そうか、、、だからシミが消えないのか??
ま、玄米が美味しくなったのだから、イイか・・・・
ご興味ある方は、下記の本を読んでください。
「玄米でプチ発酵 万能酵母液のつくり方」
著者:堂園仁 (菌活サポーター) 2016/10