吟醸の会

３月の吟醸の会から帰宅しました。

今回のお酒の評価は、『吟醸の館』さんのームページでご覧なれます。

 http://www2.ttcn.ne.jp/~ginjo/

今日の会のお酒は、写真の通りです。
この中に、これまで何度かいただいて評判良かった美味しい１本が、今回はどうも評判が良くなかったものでした。
ベテランの先輩方の評では、「ひねか」が出ているとのことでした。

日本酒は、生きものなんですよね。
 

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