数日前の夕飯に豆苗(とうみょう)とえのき茸を豚肉で巻いたおかずが出て来た。豆苗はあまり食べた記憶がない。ちょっと、かいわれ大根に似ている。
残った株を鉢に入れて水で浸しておくと、あっという間に伸びてきた。ミニ家庭菜園のようで楽しい。あと数日したら、また食べれそう。週末はマラソンで福島いわきに行くから、来週かな。
大体、100円ぐらいで買えるらしい。再生栽培、料理に便利なサイトもある。
ウルトラQに出てくる空に浮いている怪獣のようだ。
昨日は在宅勤務を終えてからジム通い。今年14回目。20分のベンチプレスを挟んでランマシンで10キロ。ジムへの往復3キロランを含め、13キロのラン。今年の走行距離は273キロ。ロッカーの洗面所でランニングシャツをしぼると汗がコップ1杯ぐらいあるのでは思えるぐらい流れ落ちた。さすがに疲れた~。
ジムへの行き帰りとも寒くはなかった。でも週末は寒くなるらしく、土曜は福島では雪が降るらしい。積雪、地面凍結だけは勘弁して欲しい。去年10月の弘前アップルマラソンに次いで中止になったら洒落にもならんで。最高気温4℃、最低気温マイナス3℃かあ。厳しいレースになりそう。