マリママのパン作り

パン作りに関して、なんでもお話しましょう!

金曜パンコース 

2009-09-25 23:57:44 | 手作りパン
 本当に申し訳ございません。

今日の取り組みは、3回目。要領は分かっているはずなのに、失敗続き。

 1.携帯を忘れた。
 2.家にあったじゃがいもを寄付するつもりが、忘れてしまった。
   (お当番さんに買いに走ってもらった)
 3.生パスタの一部が、保存用の氷が溶けてふやけてしまった。
 4.生地に、レーズンを入れるのを忘れるところだった。(ご指摘ありがとう)

 特に、3に関しては。皆さんが楽しみにされていた生パスタだけに、本当に申し訳ない思いです。

 台車で荷物を運んだ折りに、クーラーバックが段差で転がり。

 そのまま中身に気付かず(溶けた氷がビニール袋から出てしまった)、運んでしまったからでしょうね。教室についた時、早めに生パスタを、テーブルに取りだしておけばよかったと、反省することしきり。

 持ち帰り用の分が無くなってしまったので、3名の方には後日お渡ししますね。

少し量が減ってしまった班には、また何かでお返ししますね。

 さて、ドタバタ始まったパン教室の3回目。

携帯を忘れた私の代わりに、4班のKさんとIさんが写真を撮って下さって。

 いつもの、私の写真より綺麗だ~。

次回は、ミスなくやっていきます!

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