マダムホーリーの毎日のご飯とぼやき日記

毎日作る料理をご紹介し、日々思うことをぼやいています。

時短レシピ8 タイ風カレーと、コウナゴの甘酢かけ他

2014-02-22 16:57:58 | 時短レシピ


小さいサイズの紙パックに入ったタイカレーペーストに、鶏、人参、なす、シメジをいれて煮ました。辛いですが、この辛さがたまりません。

あとは、コウナゴをオーブンで15分焼いて、らっきょう酢をかけてたべます。簡単です。




サラダはポテトチップスのサラダです。キャベツとキュウリとカニカマをマヨネーズとポン酢であえます。
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