庭の小梅が開花／大垣署情報漏えい訴訟：住民の訴え一部認める 岐阜地裁

庭の小梅の花が咲きました。
まだ３輪だけですが、週末には寒さがゆるむそうですから、
じゅんばんに咲いてくれると思います。

春はもうそこまで来ています。

西の畑から、キャベツと大根と、最後の白菜を収穫してきました。

キャベツは焼きそばに。

大根は輪切りにしてストーブの上で
１時間ほどコトコト煮て、ふろふき大根に。

白菜は、鶏むね肉と厚揚げ、つくねなどといっしょに煮て白菜なべにしました。

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県警大垣署が、市民の個人情報を中部電力の子会社「シーテック」に提供したことに対し、
昨日、岐阜地裁は「提供は違法」と判断しました。
市民運動をしている原告のみなさんは、わたしの知合いです。
わたしも反原発の市民運動をしているときに、数々の嫌がらせを受けたことがあります。
今回の判決の関連の記事を紹介します。

社説：警察と個人情報　野放図な収集は危うい　 2022年2月22日 中日新聞 　岐阜県警大垣署の署員が、収集した市民の個人情報を外部に提供したことに対し、岐阜地裁は「提供は違法」と判断した。情報収集自体については「違法とまではいえない」とし、合法とは断じなかった。「捜査のため」を大義名分とした個人情報収集には慎重であるべきだとのメッセージが込められたともいえる。 　裁判の原告は、岐阜県西濃地域に建設が計画された風力発電施設に関し、勉強会を開くなどしていた反対派の住民四人。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（以下略）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

大垣署情報漏えい訴訟　住民の訴え一部認める　岐阜地裁　 毎日新聞 / 2022年2月21日 　中部電力の子会社「シーテック」（名古屋市）が岐阜県大垣市などで計画する風力発電施設を巡り、県警大垣署が同社に個人情報を提供したことでプライバシーが侵害されたなどとして、住民ら4人が国・県に計440万円の損害賠償と個人情報の抹消を求めた訴訟の判決で、岐阜地裁は21日、原告側請求の一部を認め、県に計220万円の支払いを命じた。個人情報抹消の請求は却下した。弁護団は「第三者への情報提供の違法性が認められたのは全国初では」と評価した。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（以下略）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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宮古島から届いた紫山芋／新型コロナ対策 国民への説明足りない／オミクロン対策 出口より立て直しが先だ／

名古屋から帰ってきたら、5cmほど雪が積もっていました。
道路の雪は解けていましたが、庭や日陰にはまだ雪が残っていました。

家の前は雪かきしてくれていたようです。



雪が降って寒いので、暖かい汁ものが食べたくなりました。
ちょうど玄関に寺町畑の野菜が届いたので、
大根、人参、ネギ、里芋、ジャガイモをもらって、
豚ひれ肉を薄切りにして、豚汁を作りました。



そうそう、宮古島から荷物が届きました。
箱をあけたら紫山芋が入っていました。

粘りの強いつくね芋の仲間で、
すりおろすと紫色のとろろができるそうです。

紫色の山芋は初めてなので、どんな味なのか楽しみです。

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昨日に続いて、
きょうも新型コロナウイルス関連の社説です。
岸田内閣の無策ぶりが目に余ります。

社説：新型コロナ対策　国民への説明足りない　 2022年2月19日 中日新聞 　岸田文雄内閣の新型コロナウイルス対策は後手に回っている、との印象すら抱いてしまう。 　政府は十八日、大阪など十七道府県を対象とした「まん延防止等重点措置」の期限を三月六日まで延長し、沖縄など五県は二十日で解除することを決めた。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（以下略）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

社説：オミクロン対策　出口より立て直しが先だ　 2022年2月19日 西日本新聞 　感染拡大のピークは越えたとしても、重症者や死者の増加に歯止めがかからぬ現下の状況は予断を許さない。社会の緊張感が緩まぬよう、いま一度対策の立て直しに取り組む時だ。 　新型コロナウイルスの「オミクロン株」対策で、政府は北海道、大阪、福岡など17道府県のまん延防止等重点措置の延長を決めた。解除する地域は沖縄や大分など5県にとどまり、重点措置は先に適用が延長された首都圏などを含め31都道府県で3月6日まで継続される。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（以下略）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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牛ミンチでミートソースパスタ／ポイント有効活用で「ポイ活」

外を見たらボタン雪が降っていて寒そうだったので、
一日中、暖かい部屋のなかで、ふたりでまったりしていました。
お昼ごはんに何にしようかと考えて、
冷凍しておいた牛ミンチでミートソースのパスタを作ることにしました。

玉ねぎをみじん切りにしてニンニクと炒めて、
解凍しておいたミンチと、トマト缶を入れて１０分ほど煮込み。

その間に、オーガニックパスタを茹でて、糸コンで増量。

ミートソースとあえて、冷凍卵の目玉焼きもトッピング



おいしくてボリューム満点のスパゲティの出来あがり。
麺類が好きなパートナーも、喜んで食べて、完食しました。

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後半は、
中日新聞生活面の「ポイ活」の記事。
ちょうど楽天のポイントアップの「お買い物マラソン」で、
いろいろと注文したところだったので、
興味を持って読みました。

ポイント有効活用で「ポイ活」　買い物で効率的にためる　 2022年2月9日 中日新聞 　買い物でポイントを効率的にため、有効に活用する「ポイ活」。スマートフォンやキャッシュレス決済の普及で、シニア世代でも取り組む人が増えている。コツコツためれば、生活費の足しになるが、無駄遣いは避けたい。ポイ活初心者はどんなことに注意すればいいのだろう。　（砂本紅年）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（以下略）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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3回目接種「あり」の症状が出る確率は「なし」より66％低くなる

パートナーに食べたいものを聞いたら、すき焼き、
というので、寺町畑のねぎ三本ですき焼きを作りました。

お肉はイオンの薄切り肉、厚揚げとちくわも入れましょう。

ひさしぶりのすき焼きなので、南部鉄なべを出してきて、
ネギとお肉をジュウジュウ焼いて、すき焼きを作りました。

パートナーの四回目の放射線治療をしました。
あと一回で、終了です。

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後半は、
昨日に続いて、新型コロナのこと。
ワクチン関連の情報です。

3回目接種「あり」の症状が出る確率は「なし」より66％低くなる 米で論文が　 2022年02月03日 ヘルスケア 　オミクロン株によるアメリカのコロナ感染はピークを越えましたが、先週の時点で1日の死者が2400人と、昨年のデルタ株の記録を更新。まだまだ予断は許しません。そんな中「ブースターショットがオミクロン株に効果あり」というアメリカ人の実感が数字で証明されました。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（以下略）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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オミクロン株に漢方「荊芥連翹湯」で感染対策／コロナ飲み薬「モルヌピラビル」発症から５日以内が条件／

朝起きて外を見たら、雪、でした。
目測で１０センチほどの積雪。
気温も低くて寒いので、いちにち家のなかにこもっていました。


コストコで買ってきた牛肉がたくさんあるので、
まずはキャベツと炒めて味噌味のホイコーロー風にしてみました。

大きいままだと、前歯を治療中のパートナーが食べにくそうなので、
次は、肉とキャベツを千切りにして、モヤシも入れて、
オイスターソースで炒めました。
どちらもミスジのお肉は、やわらかくておいしかったです。

冷蔵庫に残っていた柔らか厚揚げは、フライパンで焼いて、
甘味噌を塗って田楽風にしました。

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後半は、
新型コロナウイルス感染症の飲み薬「モルヌピラビル」と、
医師が提唱する漢方薬「荊芥連翹湯」の情報です。

オミクロン株に漢方「荊芥連翹湯」でプラスアルファの感染対策 医師が提唱　 2022年02月01日 日刊ゲンダイヘルスケア 　感染力が従来株より強いといわれるオミクロン株、プラスアルファの感染対策として期待できるのが漢方薬だ。漢方薬に詳しい東邦鎌谷病院内科の柳一夫医師に聞いた。 　◇　　◇　　◇ 「漢方薬のコロナに対する臨床試験は行われていませんが、私は経験値から、漢方薬が予防・初期治療薬として有効と考えていますし、その目的で使用している人はかなりいます」 　風邪症状に効果があり、手軽に入手できて保険収載されている漢方薬は葛根湯をはじめ、いくつかある。柳医師が推すのが荊芥連翹湯だ。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（以下略）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

コロナ飲み薬「モルヌピラビル」　発症から５日以内が条件 2022年2月1日 中日新聞 　昨年末から国内で使われ始めた新型コロナウイルス感染症の飲み薬「モルヌピラビル（商品名・ラゲブリオ）」。重症化を抑えるとして期待は大きいが、「発症から五日以内」が投与開始の条件だ。変異株「オミクロン株」の感染急拡大で検査に時間がかかる今、服用が間に合わない恐れが指摘される。処方の対象も限られており、「感染しても飲み薬がある」という油断は禁物だ。　（植木創太） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（以下略）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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無農薬大根の切り干し大根づくり／【ＴＢＳ系「健康カプセル！ゲンキの時間」】この３０年で約８倍に「前立腺がん」は早期発見がカギ！

西の畑に大根がたくさんできているので、
切り干し大根を作ることにしました。

太い大根を２本ひいてきて、きれいに洗ってから、
しりしり器で細切りにします。

包丁やスライサーで千切りにするより切り目がざらざらしていて、
表面積が大きくなるので、乾きやすいし、
戻した時にも味が染みやすくなります。



細切り大根は、コメあげざるに入れてお日様にあてて干しましょう。

乾燥して寒い冬は、甘い切り干し大根ができます。

夜のあいだは軒の下に入れて、冷たい外気に当て、
陽が登ったら、また外で干します。

数日、カラカラになるまで干せば、
おいしい無農薬大根の切り干し大根ができ上がります。

大根の手前の畝のキャベツも大きくなってきました。

いちばん大きいのを収穫してみました。

今年初めての、無農薬の秋冬キャベツ。
しっかり巻いていて、柔らかそうです。
もったいないので外の葉もつけて収穫してきました。

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ところで、
明日の朝、午前７時から、ＴＢＳ系（ＣＢＣ）の「健康カプセル！ゲンキの時間」で、
前立腺がんのことを取り上げるとのこと。
午前７時だとまだ寝ているかもしれませんが、
起きれたら見たいと思っています。

【ＴＢＳ系「健康カプセル！ゲンキの時間」】この３０年で約８倍に「前立腺がん」は早期発見がカギ！　 2022年1月22日 中日スポーツ 〈１月２３日（日）ＴＢＳ系　午前７時から　ＣＢＣ制作〉 　男性だけが持つ大事な臓器「前立腺」。加齢とともに肥大する人が多く、残尿感・夜間頻尿などの症状が出ることも。この３０年で前立腺がんになる人が約８倍に増加し、２０１７年には男性のがんの部位別患者数でトップになっている。今こそ知るべき前立腺について専門医が紹介する。 ●前立腺の基礎知識 ●前立腺肥大症の気になる症状 ●前立腺肥大症の怖さ ●前立腺肥大症の治療法 ●前立腺がんについて ＜前立腺がんを早期発見するには＞ ＜一般的な前立腺がんの治療法＞ ＜前立腺がんの最新治療＞ 　放送１１年目を迎えた「健康カプセル！ゲンキの時間」。メインＭＣ・石丸幹二とサブＭＣ・坂下千里子のコンビで毎週、身近な健康問題とその改善法を紹介する。

運動にはがん予防効果がある 1日15分でもコツコツと続ける　 2022年01月22日 日刊ゲンダイ 　肝炎や肝臓がんのリハビリに体操を。そんな取り組みを続けているのが久留米大の研究チームです。タオルを使った運動やスクワットなど15分ほどでできる内容で、週1回患者を集めて行っているそうです。 　筋肉は第2の肝臓といわれ、肝臓がんの人のうち筋肉がある患者と衰えた患者を比べると、ある患者の方が長く生きることが分かっています。チームはそこに着目し、「肝炎体操」と名づけた体操を取り入れているそうです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（以下略）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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やさしい甘さ。リンゴとサツマイモの重ね煮／オミクロン株の急拡大 より特性に即した対策を

昨日、パートナーが皮膚科で「帯状疱疹」と診断されたので、
きょうはふたりとも、おとなしく家のなかにおこもり。
ウイルスが原因なので皮膚症状だけでなく、体もちょっとしんどそう。
お昼ご飯は温かくて食べやすいものがよいと思って、
昨日の帰りに買った伊勢うどんを作りました。

「初期に軽症であっても、無理をすることで重症化する」ということなので、
午後の昼寝のときは、大事をとってベッドで休んでいました。
起きたら食べられるようなおやつを、と考えて
リンゴとサツマイモの重ね煮を作りました。

金柑をレモン代わりのアクセントに加えて、
ストーブの上でコトコトと３０分煮ればでき上がり。

ほんの少しはちみつを入れただけですが、
リンゴのよい香りがして、やさしい甘さです。

帯状疱疹の治療のための塗り薬は、朝晩二回。
医者から発疹のあるところ全部に塗るように言われているので、
赤くなっている個所もていねいに塗って、擦れないようにリント布で覆っています。
本人から見えにくいところだし、発疹の経過を見るために、
毎回「使用前・使用後」の写真を撮っています。
抗ウイルス薬が効くのに２，３日かかるようですが、
皮膚症状はひどくなっていないようです。

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感染の急拡大を続ける新型コロナウイルスのオミクロン株。
こうなることはわかっていたのに、いつも後手後手の政府の対応。
感染力が強いオミクロン株の特性を知って、自分で対策をしなければ、という思いです。

　社説：オミクロン株の急拡大　より特性に即した対策を（毎日新聞 2022/1/13）　　

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甘くてとろける高級柑橘「紅まどんな」が届いた／定年後の貯蓄 運用よりも、まずは節約

誕生日から少し遅れてプレゼントの「紅まどんな」が届きました。
予定より出荷が遅れたみたいですが、待つのも楽しかったです。

箱を開けると、特大サイズの紅まどんなが１０個。

高級フルーツ紅まどんなの魅力とは？　おいしい食べ方や気になる日持ちについて
紅まどんなとは？
2005年に品種登録された新しい柑橘で、一般的なミカンよりも少し大きい手のひらサイズ。濃いオレンジ色のツルンとした美しい見た目をしています。愛称となっている「紅まどんな」はJA全農えひめの登録商標で、正式な品種名を「愛媛果試28号」といいます。愛媛県内のJAに集荷されたものの中から選果され、一定の厳しい基準を満たしたものだけが「紅まどんな」として出荷されます。ブランド管理は徹底していて、毎年収穫前にJAや市場の関係者が集まり、選果基準を確認する「選果目合わせ会」を開催して、その年の基準を決めているそう。
そんな紅まどんなの大きな魅力のひとつが「ゼリーのような」と表現される、新感覚のとろける食感です。果肉のひと粒ひと粒が一体化しているようになめらかで果汁たっぷり。中の薄皮も極薄で食味に全く影響しないので、上品な食感を演出してくれます。甘みが強く酸味がやわらかいため、この食感と相まって、まるで高級スイーツを食べているようです。
また、愛らしい名前は愛媛県松山市を舞台とする夏目漱石の小説「坊っちゃん」のヒロインである「マドンナ」に由来すると言われています。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

一つ手に取ってみると、ずっしりと重いです。
皮も薄いのでおいしく食べるコツは「スマイルカット」。
切り方の説明には、「1. 横半分に切る　2. 半分に切ったものをさらに4等分」とありますが、
大きいので六等分にしました。

実はプルプルでゼリーのよう、甘みが強くてよい香りがします。
ほんのり酸味があるので、少し寝かせるともっと甘くなりそう。

高級な柑橘なので、毎日一つずつ食べることにしましょう。
プレゼント、ありがとう！

ミカン33品種を徹底解説！　味の違いやおいしい食べ方を知ろう

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後半は、
中日新聞生活面の「できる‼定年後の貯蓄　運用よりも、まずは節約」を紹介します。

できる‼定年後の貯蓄　運用よりも、まずは節約 　 2022年1月12日 中日新聞 　老後資金はたまっていますか－。定年を迎えても、目標の貯蓄額に達していない人は少なくない。「定年後にためるなんて無理」と諦めている人もいるだろうが、東京のファイナンシャルプランナー長尾義弘さん（６４）＝ 写真＝は「長生きに向き合わねばならない時代。定年後でもコツコツためれば老後資金は何とかなる」と励ます。　（砂本紅年） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（以下略）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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［オミクロン猛威］楽観排し正しく恐れよ／水際対策の抜け穴なくせ

冷蔵庫にお正月の残りの焼き豚があったので、
お昼ご飯は畑のキャベツと白菜と人参と厚揚げも入れて、
野菜たっぷりちゃんぽん麺を作りました。

低糖質麺とモヤシで麺を増量して二人分のできあがり。
パートナーも「麺が食べたいと思ってた」と喜んでくれました。

夕方、西の畑から特大の大根を２本収穫してきて、
圧力なべで柔らかく炊いて、親芋をいれてからストーブの上に。
　　
鶏とイワシのつくね、はんぺん、厚揚げ、
こんにゃくなどを入れて、アツアツのおでんを作りました。


ところで、
ここ数日で新型コロナの新規感染者が爆発的に広がっています。
特に沖縄、山口、広島など米軍基地から広がったとしか思えない深刻な状況。
沖縄には近親者が住んでいるので心配です。
後半は、現地の沖縄タイムスと西日本新聞の社説を紹介します。

社説［オミクロン猛威］　楽観排し正しく恐れよ　 2022年1月7日 沖縄タイムス 　新しい年を迎えた喜びもつかの間、新型コロナウイルスの暗い影が沖縄を覆っている。新たな変異株「オミクロン」の勢いはすさまじく、楽観を許さない状況だ。 　県内の６日の新規感染者は９８１人で、１日当たりとしては第５波のピークを超え過去最多となった。それでもまだ天井が見えない。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（以下略）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

社説：在日米軍と感染　水際対策の抜け穴なくせ 2022.1.7　西日本新聞 　在日米軍基地をこれ以上、新型コロナウイルス感染拡大の温床にしてはならない。 　沖縄県をはじめ各地の米軍基地でクラスター（感染者集団）が発生し、周辺自治体で新変異株「オミクロン株」の感染が急速に広がっている。沖縄に加え岩国基地を抱える山口県、隣接する広島県が「まん延防止等重点措置」の適用を政府に要請する事態に至った。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（以下略）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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長良川舞茸と赤パプリカと鮭のグリル／オーバードーズ 市販薬乱用 若者で深刻

ひさしぶりに親しい友人に会って、
パン屋のカフェで一時間ほどお茶を飲みました。
おみやげにゴールデンキウイを持参して、
長良川舞茸とお揚げなどをいただきました。

夕ご飯はもらったばかりの長良川舞茸と赤パプリカと、



人参、黄白菜、モヤシ一袋と生鮭のブロックを、

オリーブオイルをひいたフライパンで蒸し焼きにしました。

彩りもあざやかにできあがり。

鮭に少しの塩をして、シンプルに焼いてから蒸しただけですが、
舞茸のよい香りがして、とてもおいしかった。

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後半は、
中日新聞生活面の「オーバードーズ　市販薬乱用　若者で深刻」。
市販薬だけでなく処方薬の成分でも依存性があるのではないかと思い、
服用は必要最低限にするように気をつけています。

オーバードーズ　市販薬乱用　若者で深刻 2021年12月21日 中日新聞　 　滋賀県守山市のアパートで女子高生が薬物中毒で死亡した事件。未成年者誘拐の疑いで逮捕された二人と生徒は、薬を過剰摂取して精神的苦痛を和らげようとする「オーバードーズ」（ＯＤ）の仲間だった。近年、せき止めや風邪薬といった市販薬のＯＤが若者の間で深刻化している。薬局などで手軽に入手できる半面、中には神経を興奮させる成分を含んだものも。依存症になる危険があるとして、専門家は注意を呼び掛けている。（細川暁子） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（以下略）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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