みどりの一期一会

当事者の経験と情報を伝えあい、あらたなコミュニケーションツールとしての可能性を模索したい。

つぼみから新芽がビョーン!(驚きのユリノキ)

2005-05-02 23:59:01 | 花/美しいもの
もうすぐユリノキの花が咲く、とイソイソと会いに通っていたら、
花が咲くはずのつぼみから、なんと「新芽がビョーン!」。
しばしボーゼン。気を取り直して回りをよく見ると、
もう少しふっくらした形のつぼみもある。
かたっぱしからつぼみを確かめた。
どうやら2種類ありそうだ。

花になるのと・・・・・・葉になるやつ。
 

こちらは花が咲きそうね     新芽がビョーン!
 
でも、さいしょのころは見分けがつかないよ。


恵みの雨が降ったので、土のなかからアスパラ&ハチクが顔をだした。
早春に寒さがつづいたせいか、アスパラは例年より遅め。
そういえば、孟宗のタケノコも遅いそうだ。

ハチク(「淡竹」と書くそうだ)のタケノコはめずらしいので珍重される。
家の近くまで竹林がはびこってきたので、ユンボーで根まで掘り取ってもらったが、
山の近くにはまだ残っていたようだ。ハチクは、いつもより早くとれ始めた。
孟宗とちがって、地上に生えたのを蹴とばして収穫。
アクが少なくて下ゆでしなくてもいいし、独特の香りと甘みがあり好きな人も多い。
 

アスパラガスはこれからが収穫期。といっても期間限定。
2週間ほどしかとれないし、種まきから収穫まで3年もかかるが、
手間ひまかけても、報われるおいしさ。
やつぱり百姓はやめられない。
 

鶏舎をこわしたところに、ともちゃんが夏野菜の苗を植えた。
トンネルの中には、スイカ、メロン、ウリ、カボチャなど、
乾燥を好む高温性のものを植えた。


保温と雨よけの小トンネルをかけたところ。


ナス、ピーマンなどの畝。この奥にハチクが生えている。


ハーブ畑のマーシュの花。
葉は、独特の歯ざわりとこくがあり、サラダにするとおいしい。


ハーブの好きな友人のために、ハーブ畑をつくったが、
ここ数年の体調不良で世話ができず、草に負けてしまった。
ハーブを更新するために、夕方、ハーブ種を買いにいった。
バジル、オレガノ、コリアンダー、ローズマリー、スイートマジョラム、
ボリジ、ヒソップ、チャイブ、キャラウェイ、アニス、
ラベンダー、カモマイル、コーンフラワー、芳香うらしそ。
2店まわってありったけのタネを買った。しめて2400円。
ゴールデンピート板とサカタのソイルブロック(専用培土)も。
準備万端、あすから種まきだ。

 
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追伸:ブログが、またまた何回やっても、アクセス不良で送れない。
下書きにしてコピーを取っておいたからよかったものの、
もしこれだけのHTML情報が、一瞬で消えたら、泣くにも泣けない。
調子がよかったのもつかの間。連休中で混んでるとはいえ、
gooさん、しっかりしてよ。
 
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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそう (るな)
2005-05-03 02:32:52
ハチクの採り方、笑ってしまいました。そうなんですか、蹴っ飛ばして採るのですか。

それにしても、採り立てのハチクやアスパラガス、うらやましくてヨダレが出ます。
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たけのこ美味しそう (kireitohge)
2005-05-03 10:18:35
始めまして。

たけのこ美味しそうですね。

私はたけのこは孟宗より、小さいのが好みです。
返信する
うまそう (テルテル)
2005-05-03 14:23:40
破竹のタケノコといい、アスパラといい実にうまそう。と思っていたら、他にコメントを寄せている人たちも同じ感想だったから、思わず笑ってしまった。思うことはみんな一緒ということか。教えて欲しいですが、昨年あまりのおいしさに、カバンに詰め込むようにもらってきたマクワウリ(しましま模様と黄色のやつ)の苗はいつ植えるのですか?それとも種から育てるんでしょうか?いえいえ、これって決しておねだりしているわけではないのですが・・・もしそう思えたら、実はそうなんです(自白)。
返信する
美味しいよー。 (みどり)
2005-05-03 15:15:06
るなさん

破竹は取りに来てくれる人にはあげてるの。

タケノコ、トウモロコシ、アスパラは、お湯を沸かしてから取りにいくの、なんというぜいたく。

よかったらどうぞ(笑)。



kireitohgeさん

コメントありがとうございます。

わたし、タケノコが好きなんですが、アレルギーがあり、食べるとかゆくなるので見るだけ。残念。

でも時々、味見しちゃいます。



テルテルさん

黄色とグリーンのシマシマはタイガーメロン。

苗を捜してきて、トンネルの奥のほうに3株ちゃんと植えてあります。

種でまいて育苗してるのは、ミニメロン(かわいーなと言う名前)とおち瓜と銀泉(菊メロンと黄マクワの交配種)というウリ。

どれも市販してない品種。

トンネルに植えるところを残してあります。

食べ切れないほどとれるので、欲しかったらまた新幹線で取りに来てね(笑)。

ただし、タイガーメロンの担当はともちゃんです。











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色気より食い気 (みどり)
2005-05-03 15:23:27
昨日のブログを見にいらっしゃる人は、みなさん色気より食い気、みたい(笑)。

野菜についてもっと詳しく知りたい人は、「てらまち・ねっと」のTBを見てね。
返信する
さっそくおじゃましました (nagame811)
2005-05-03 21:14:34
早速おじゃまします。ユリノキを見に来ました。畑にあると書いてあったので、、。ブログを拝見していて納得しました。ユリノキの花が少しずつ大きくなるのが身近に見れて良いですね。

かなり広い畑なんですね。こういうブログ好きですよ。時間のある時に最初からじっくりと見させて頂きます。私のブログをご覧の方に中国地方で畑をされている方があります。私は散歩の一つのコースにしているように山裾の畑のなかの道を歩くのが好きなんです。それでは又おじゃまします。

返信する
わおぅ! (サラサ)
2005-05-03 23:54:59
ほおんとだぁ~。

新芽がビョーンなのね~!?

知らなかったわ。

やっぱりゆりのきって好きだー。
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