健康にいい食べ物を探すことが多くなった。医者の薬と使わず、運動と古来から伝わってきた食べる習慣を掘り起こしている。たまたまネットで見つかったものがシナモン。子どものころニッキ飴で親しんだ香辛料だ。エジプトでミイラを造る防腐剤として用いられたとも言われる。最近では、洋菓子づくりの香つけとして市販されている。ハチミツに混ぜて寝る前2時間ぐらいに食べるといいらしい。
最近登場した検索ツールのジェンスパーク。対話形式でも、キーワードを入れるだけでも詳しい情報が得られる。ハチミツとシナモンと入れて検索してみた。たちまち次のような回答が返ってきた。
シナモンと蜂蜜
シナモンと蜂蜜の組み合わせは、健康に多くの利点をもたらすとされています。以下にその主な効果といくつかのレシピを紹介します。
健康効果
・血糖値のコントロール: シナモンは血糖値を下げる効果があり、特に糖尿病
患者にとって有益です。研究によると、シナモンは空腹時血糖値を低下させ
ることが示されています。
- コレステロールの改善: シナモンは悪玉コレステロール(LDL)を減少させる働きがあり、心血管系の健康をサポートします23。
- 抗酸化作用: 蜂蜜には抗酸化物質が豊富に含まれており、体内のフリーラジカルを中和する助けになります。これにより、老化防止や病気予防につながります。
- 消化促進: 蜂蜜とシナモンは共に消化を助ける特性があり、腸内環境を整える効果があります。
- 免疫力向上: 蜂蜜は免疫系を強化し、風邪やインフルエンザなどの感染症から体を守る助けになります。
おすすめレシピ
- はちみつシナモンミルク:
- 材料: 豆乳1カップ、蜂蜜1スプーン、シナモン少々。
- 作り方: 豆乳を温めて蜂蜜とシナモンを加えます。リラックスしたい時に最適です。
- はちみつシナモン紅茶:
- 材料: 紅茶150cc、蜂蜜小さじ1〜2杯、シナモン小さじ1/2杯。
- 作り方: 紅茶に蜂蜜とシナモンを加えます。就寝前にもおすすめです12。
- そのまま食べる:
- 蜂蜜大さじ1、シナモン大さじ1/2を混ぜて、そのまま食べることもできます。栄養価が高く、手軽に摂取できます24。
このように、シナモンと蜂蜜は健康維持や美容にも役立つ食材です。日常的に取り入れることで、その効果を実感できるでしょう。
インスピレーションと洞察から生成されたもの、出典は5 つの情報源です
ファクトチェック
ネット情報源を出典としており、レシピの紹介がありファクトチェックまでついているすぐれもの。これからの検索はググるからジェンスパークへ、高齢者にはありがたいサイトの登場だ。