師走のアレコレ（その7）

年末の挨拶廻り

今年の後半からめっきり訪問回数が少なくなってしまった西明石へ。

　

一年ぶりの西明石ルミナリエ（？）
毎年大きくなっているような・・・・

クリスマスケーキかな？？

　

ライトアップを横目に『eurobar　OSHIMA』さんへ。

黒板のオススメから「鱈の白子のムニエル」
鱈白子は、白子ポン酢、塩焼きは食べましたが、「ムニエル」は初めてです。

 

バターの甘い香り、表面の香ばしさ、中身のトロトロ。

あー、やっぱり美味しすぎる！！！

きっと身体に悪い美味しさです。
ですが、止められない。。。

シェフ、今年も美味しい料理をありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。