M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

紅白「塩焼き」合戦

2014年12月16日 | グルメ

今年ももう残り半月になりましたね。
大晦日の紅白歌合戦に先立って

紅白「塩焼き」合戦!!

赤組 「金目鯛塩焼き」
白組 「太刀魚塩焼き」 

まずは赤組「金目鯛」から

じゅわっと溢れ出す脂が旨いです。
クリクリの目の周りも美味です。

次に白組「太刀魚」を一口。

フワフワの身です。
皮の香ばしさとのハーモニーは最高です。

 

さて、勝敗は?
赤組? 白組?

どっちも美味しい!
両軍大勝利です!

コメント
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