池田製餡所さん

おやつに「元祖メロンパン」
神戸発祥？

「白あん」です。

この「白こしあん」を作っているのは、神戸市西区にある『池田製餡所』さん。
以前勤めていた会社へ通勤するとき、横を通ってました。
でも、一度も入ったことはありません。

こんな形で出会うとは。
これまでも、きっとどこかで食べてたんでしょうね。