M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

鶏ハムぶっかけうどん(冷)

2023年08月03日 | 日記

ウチの台所にはエアコンがありません。
扇風機を回しながら調理をしますが、とても暑いです。

そこでビニール袋で調理する「簡単鶏ハム」の出番です。
お鍋のお湯が沸くまで、エアコンのある部屋で待機。
沸騰したら火を止めて、鶏肉を鍋にほりこみ、またエアコンのある部屋でテレビを観ながら待機。
ついでに玉子もほりこんでおきました。
1時間したら出来上がり。

レンチンした冷凍うどんを水でしめて、細切りキャベツ、鶏ハム、ゆで玉子、梅干し、ネギもトッピング。
麺つゆをまわしかけたら「鶏ハムぶっかけうどん」

うどんが見えない…

 


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