M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

オリーブソース

2024年12月27日 | 日記

明石魚の棚にオープンしたビストロ『ふぁぶーる』さん。
お店の工事をしている頃から、店前を自転車で通るたびに気になっていました。
ようやくランチを食べに行けました。

4種類あるメインから「サワラのフライ オリーブソース」を選びました。

オリーブソースは初めてです。
オリーブを細かく刻んで、ちょっと酸味もあってフライに合いますね。
お肉にも合いそう。

『ふぁぶーる』さん、デートに使えそうですけどオッサンのちょい飲みにも使えるかな?

 


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