きのこ炒め

おウチごはんは「きのこの炒め物」

いろんなきのこを炒めよう
「しめじ」「エリンギ」「舞茸」「平茸」
「エノキダケ」は「エノキ氷」が家にあるので、それでいっかな。
早速、きのこ狩りに近所のスーパーへ。

スーパーの「しめじ」がいつもよりちょっと高かったのでパス。
家に帰ってきて、レジカゴバッグから食材を出すと、
「エリンギ」「舞茸」「舞茸」？

「舞茸」を2パック買って「平茸」を買ってない。
間違ったことにレジでも気づかなかった…

味付けは「めんつゆ」
舞茸中心の「きのこ炒め」ができました。

きのこ美味しいですね。