M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

あの歌、何ていう歌だったけ?

2013年11月24日 | グルメ
「あ~、こんな歌あったよねぇ。なんやったかなぁ?」
「歌い出しが、アル・パチーノの真似なんかして っていうやつ・・・」
「誰が歌ってたんやったけ。。」


仲間たちとこんな話をしていた新長田のバル 『バルPacino』

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若い人に人気のお店で、かなり賑わっていました。
小箱なんですが、カウンターとテーブル、店の中央にはハイテーブルの席。

リーズナブルにワインと小皿料理を楽しむには最適です。
白ワインのデキャンタでスタートし、赤ワインをデキャンタで。
でも結局、さらにボトルを赤白1本づつ空けてしまういつもの展開

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写真は「キノコのアヒージョ」です。


冒頭の正解は、1977年の榊原郁恵「アル・パシーノ +(たす) アラン・ドロン <(より) あなた」でした。


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日本酒試飲会と和食のマリアージュを楽しむ会

2013年11月24日 | グルメ
金曜日、三宮の『川ぶち』さんで開催された「日本酒試飲会と和食のマリアージュを楽しむ会」に行ってきました。

『川ぶち』の美味しい料理と5種類の日本酒が楽しめます。


付だしは「香住松葉と菊菜おひたし」と「丸吸い」

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付だしだけで、料理のレベルの高さを実感できてしまいます。
最初のお酒は、「醸し人九平次」の純米大吟醸ヒュウマン
ヒュウマンは人間の意味のHuman。 
老若男女関係無く、人間が好きなお酒という想いが込められているそうです。


造りは「明石たい」「たら白子」「ヨコワ」「赤貝」「〆サバ」
新鮮な「赤貝」 大好きです。

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次のお酒は、「山間」の純米吟醸と「絞りたて鍋島」の純米吟醸
どちらも限定酒です。
「山間」はまろやか、「鍋島」はフレッシュな酸味を感じます。

焚き合わせ「海老芋とたこのあんかけ」
あんも美味しい。

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さらに焼き物「鰆の味噌焼きと柚香焼き」「アオリイカ味噌焼き」「かき煮」

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お酒は鳥取の「千代むすび」純米吟醸 初しぼりたて。
煮物「丸はぎ煮付け」

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最後のお酒は「奥羽自慢」純米酒

食事は「ちらし寿司」「味噌汁」、デザートに「黒ゴマアイス」「信州りんご」

もう大満足です。
ほんとにありがとうございました。


途中、メニューに無いお酒もいただきました。
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『川ぶち』さん、正月のお節の予約を受け付けております。
詳しくはお店で。




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42.195kmの先にあるもの

2013年11月19日 | グルメ
第3回神戸マラソン 完走しました

ポートアイランドの市民広場にゴールして、ポートライナーで三宮に戻ってきて、重い足を引きずりながら『角灯』さんへ。

日曜日は15時から開店してるんですね



マラソンのために禁酒した1週間。。。長かったぁ

ともかくビールです

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あー この喉越し

最高です

ビールは喉越しですね。


『角灯』さんは落ち着いたバーです。

疲れを癒すさっぱりしたカクテルを一杯お願いしました。

「ソルクバーノ」を作っていただきました。

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ラムベースでグレープフルーツジュース、トニックウォーター、輪切りのグレープフルーツがグラスの上に飾られています。

三宮の老舗バー『SAVOY』がオリジナルで、カクテルコンクールで優勝したカクテルだそうです。

すっきりして疲れた身体がリフレッシュされます。



42.195kmの先にあるもの・・・・ それは相当旨いビールでした



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カーボローディング

2013年11月16日 | グルメ
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明日は「神戸マラソン」に初参加します

大丈夫かな

 
出来る限りのことはやっておこうと思いまして、今日は「カーボローディング」です。

カーボローディングとは、大会の数日前から炭水化物を多く取って、体内にエネルギーの源であるグリコーゲンをためることです。


ポートアイランドの国際展示場でランナー受付を済ませた後、明石に戻って『ROSSO』さんで「ボンゴレ」をいただきました。

美味しいカーボローディングです。
(ただしアルコールは禁止) 

いつもよりも身体にしみこむイメージでいただきました。


さぁ、ガンバロ

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禁酒します

2013年11月10日 | グルメ
禁酒します

来週『神戸マラソン』にランナーとして参加します。

そのため今日から1週間禁酒することにしました。

フルマラソンは16年ぶりです。
1週間の禁酒も十数年ぶりです。

さてどうなることか…
禁酒の方が…

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