夕飯ありがとう

＜夕飯のメニュー＞
鯵と鯛の刺身
シイラの塩焼き
豚肉、エリンギとキャベツの炒め物
枝豆

夕飯当番のＴちゃん、ごちそうさま
美味しかったです、佐渡産の鯵は自分でさばいてくれました。
週に1回たのんでいます。

残り物また

＜朝食のメニュー＞
昨夜の残りのひじき煮
　じゃが芋、ニンジン、あぶらげ
昨夜の残りの鶏肉味噌焼きのせサラダ
　きゅうり、ニンジン、キャベツの千切り
生卵（ふたりでいっこ）
絹さやと豆腐の味噌汁

鶏肉の甘味噌漬は生協の冷凍品。
クズ肉なくらい小さく薄く切ってあるのですぐ炒められました。
自分で作るときも、そうしましょう。
食べやすかったです。（量が多くて余ったのです）

S君も術後は肉が苦手なようですね。
胃腸の弱い私もゲリピになるので、肉や油物は苦手です。
でも、好きなので、２日に一度は、少量たべてますよ。
トンカツは二切れまで。唐揚げは１個。ウインナー１本とか。
ツレもカロリー制限中なので、そんなものです。
だからタンパク質は主に、魚、豆腐、豆からとってます。
みそ汁の豆腐、私は他の人の倍は食べてるけれど、ふとれな～い。
気長に　いきましょう。

母も病院食はあきあきしてて、自宅へ帰ると
刺身、尾頭付きの青魚、牛肉、トンカツをよく食べてましたっけ。