今年の土用の丑の日は7/21ですね~
今日は一足早く鰻を頂いちゃいました
今年は鰻が値上がりとの噂。
でも、先日ニュースで、
「天然の鰻が海で産んだ卵が、世界で初めて日本の研究チームによって発見された」と。
そもそも鰻は謎が多く、卵から養殖は行われていないし、
どこの海域で産卵しているのかもよくわかっていないらしい。
連日のこの暑さ
やっぱりこの時期になると、夏バテ防止に食べたくなりますよね。
以前から気になっていたお店「神田 きくかわ 上野毛店」へ
ここは閑静な住宅街にひっそりと佇むお店。
お店に入ると中庭があり落ち着いた雰囲気のある風情となっていました。
こちらが本日頂いたうな重です。
鰻がとっても柔らかく至福のとき
ペロッときれいに食べてしまいました。
これで元気モリモリ
暑い夏を乗り切るぞー
レシピブログに参加しています。
よかったらプチっとクリックしてください。
グに参加しています。