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マッシュポテト~カラフルペパー添え~(^O^)/

2017年12月17日 | スパイス




早いもので一週間後にはクリスマスですね
今回はそんなクリスマスっぽいものを作ってみました。
先日、GABANカラフルペパーを頂いたのでそれを使って

こちらは、
ブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種が入っています
料理にそのまま散らしたり、挽いてかけると色合いも良いし、ピリッとした辛さが楽しめます。



今回はお手軽にマッシュポテトに散らしてみました。
ちょっとクリスマスツリーみたい
あまり沢山のせると、食べたときのピリ辛さにびっくりするので適量に。
でもカラフルでなんかウキウキワクワクしちゃいますね

<材料>
・ジャガイモ・・・・・2個
・牛乳(少し温めておく)・・・・・大さじ1
・塩コショウ・・・・・適量
・GABANカラフルペパー・・・・・適量

<作り方>
1.ジャガイモは茹でて熱いうちにマッシュにする。
2.1に少し温めた牛乳と塩コショウを入れてクリーム状にする。
3.絞り袋に口金をセットして2を入れて絞り出す。
4.お好みでカラフルペパーを飾る。



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コメント (2)
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