リンゴケーキ(^O^)／

今朝、超大型台風１９号が去った朝はとてキレイな快晴でしたね。
しかし、川の氾濫で浸水や停電など被害にあわれている方が多数いらっしゃることを思うと心が痛みます。
心よりお見舞い申し上げます。
そして、一日も早い復旧を願うばかりです。

私も昨日は、一歩も外へは出ず引きこもり状態。
午後になるとひっきりなしにエリアメールが次々と届き怯えていました。
そして夜になると南風と共に物凄い豪雨。
なかなか眠れませんでした。

そんな昨日の午前中、
万が一の停電や断水になったら大変と
作れる範囲の食事を色々作っていました。

そしてちょうどリンゴがあったのでスィーツも。
レーズンやアーモンドプードルも入れたので美味しい。
しかしシナモンを入れるのをすっかり忘れ、
食べる際に振りかけることに…。



色々作りすぎて今日もその残りを食べてまーす。
さあ、これからラグビー観戦です
日本が勝利すると良いですね


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