おえちゃんの独り言

気ままに書いてみたい

クリスマスケーキ

2021年12月24日 21時40分47秒 | 料理・お菓子
               12月24日(金)

    大きなクリスマスケーキを食べなくなってから、もう何年たっただろうか?
     子どもたちが小さかった頃は、大きなクリスマスケーキとアイスクリームの
        ケーキの2種類も用意し、みんなで楽しんだものでした。

       老夫婦二人になってからは、やはり人並みにケーキを食べたくて、
     マロンリッコタのパンケーキと、シュトーレンを珈琲と一緒に味わいました

       マロンリコッタのパンケーキは、23日に”高倉町珈琲店”で味わいました
          大きくてふわふわの「マロンリコッタパンケーキ」は、
        甘さも控えめでとってもおいしく、お腹がいっぱいになりました 
                    

      24日は、ドイツの伝統的クリスマスケーキ、「シュトーレン」です
        北海道「ロイズ」のケーキで、毎年取り寄せています
        いつもは、普通サイズのものを買っていますが、
        今回はハーフサイズのものを買ってみました。
       

          チョコレートが入った生地に、りんごとクルミ、
       ブランデーに漬けこまれたレーズンがびっしり入っていて、
           おいしい大人の味を楽しみました

     クリスマスプレゼントは、おいしいケーキで代用することになりました



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2 コメント

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ハーフサイズ (Tokiko.M ”・_・」)
2021-12-26 08:18:55
お早うございます

ハーフサイズのケーキで Xmas イカッタねぇ(^^♪
返信する
Tokiko.Mさんへ (ヒマ子)
2021-12-26 13:29:19
こんにちは~⛄

予報通り、大雪の気配ですね~
ハーフサイズでも、2日がかりで食べました

朝から引き籠り、高校駅伝を見ています
家のすぐ近くの向陵高校を応援していますが
全国レベルには、遠い感じです
返信する

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