まだ試作中

しつこいくらい試作しています。
今回はオーブン焼きで



バウンド型に入れて焼いてみました。↑　オーブンから出したばかり

冷めたところ　↓





うーむ、食べるとじゅわっとして水分多い感じで納得できず。
スーパーには甘さ控えめの伊達巻も並んでいたな～
今までの試作が無駄になる？


今朝



◆・温泉卵
　・金平ごぼう
　・茄子しん焼き
　・黒豆
　・野沢菜昆布
　・漬物
　・味噌汁（法蓮草、油揚げ）




◇おまけ



スーパーで買ってきた福来（フクレ）みかん入りの七味
福来みかんは、筑波山周辺で作られている在来種の小ぶりのミカン
小学校前の八百屋さんで子供のころ売っているのを見ました。
小さくかわいいサイズのミカンです。
種が大きく多いので実を食べるのではなく
皮を干して七味に入れるのが主な使い方