茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

料理三昧

2025-01-29 09:20:52 | 今日の献立
今日は娘の所に行くので、昨日はアルモンデ料理三昧でした。
わざわざ材料をそろえて料理を作るわけではないので
何だか時間ばかりかかってしまいました。


今朝


◆・ほうれん草ソテー、焼き油揚げ、シュウマイ
 ・納豆
 ・栗きんとん、黒豆
 ・キューちゃん風漬物
 ・味噌汁(南瓜、玉ねぎ、千キャベツ、油揚げ)
 

日曜日に作ったシュウマイの残りを温めて



味噌汁の具も、色々入れて
南瓜は、昨年末頂いたもの。忘れていて出てきたので


◇おまけ・・・娘宅へのおかず差し入れ

料理を作るのは嫌いな方じゃないけど、アルモンデ作るのって
やっぱり大変。思いつかないし、ちょっと疲れたわ~


ロールキャベツの中身の肉種が残ったので、ウズラ卵を入れてオーブン焼きに



冷凍牛肉切り落とし200gで、ハヤシライス


我が家用と半分にして(孫がハヤシライスを食べるか不明なので)


冷凍シーフードでマカロニグラタン

今から昼ご飯用に3歳孫(今日は発達教室)の好きな稲荷寿司を作ります。

※プロとは言え、岡本さま 何品も作っていて凄いです。
コメント
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