▲閉店 2022年7月閉店 [2024.6.5記]
よしのや [いろいろ@森][Yahoo!グルメ]
2010.11.23(火)16:45入店(初)
注文 冷たい韃靼そば 山かけそば 800円

・こちらは森町のJR森駅そばの住宅街。駅前を横切る通りより海側に50mほど入った場所で、ひっそりと営業しているそば屋を見つけたので寄ってみました。国道沿いではなく、奥まった場所なので地元民しか知らないような雰囲気の店です。

・田舎の鄙びた雰囲気の店内はイス席約4卓にこあがり約4卓。この時ちょうどテレビでは北朝鮮と韓国の砲撃戦のニュースが伝えられており、目が釘付けに。

・メニューはそばがメインですが、ラーメンや丼物などその他のメニューも豊富です。そばは通常のものと、それより100円ちょっと割高な韃靼そばの二種類あり、今回は韃靼そばの山かけそばを注文。

・大きな器にこんもりと盛られたそばは、通常の1.5倍はあろうかという大盛で出てきました。地元産のそば粉を使用しているとのことですが、"手打ち" とは謳っていないので機械打ちでしょうか。やや苦味は感じられますが、それ以外の風味は特に無く、可も無く不可も無くといったところ。"秘伝" というめんつゆも特に印象に残らず。

・とろろイモと、黄色く美しく輝く卵黄。普段から冷たいそばを食べることが多いので、この時も何も考えず冷たいそばを頼んだのですが、外の寒さを考えると温かいそばにしておくべきだったとちょっと後悔。

・中細で長~~いそば。50cmくらいありそうです。

[Canon PowerShot S90]
よしのや [いろいろ@森][Yahoo!グルメ]
2010.11.23(火)16:45入店(初)
注文 冷たい韃靼そば 山かけそば 800円



・こちらは森町のJR森駅そばの住宅街。駅前を横切る通りより海側に50mほど入った場所で、ひっそりと営業しているそば屋を見つけたので寄ってみました。国道沿いではなく、奥まった場所なので地元民しか知らないような雰囲気の店です。



・田舎の鄙びた雰囲気の店内はイス席約4卓にこあがり約4卓。この時ちょうどテレビでは北朝鮮と韓国の砲撃戦のニュースが伝えられており、目が釘付けに。

・メニューはそばがメインですが、ラーメンや丼物などその他のメニューも豊富です。そばは通常のものと、それより100円ちょっと割高な韃靼そばの二種類あり、今回は韃靼そばの山かけそばを注文。




・大きな器にこんもりと盛られたそばは、通常の1.5倍はあろうかという大盛で出てきました。地元産のそば粉を使用しているとのことですが、"手打ち" とは謳っていないので機械打ちでしょうか。やや苦味は感じられますが、それ以外の風味は特に無く、可も無く不可も無くといったところ。"秘伝" というめんつゆも特に印象に残らず。


・とろろイモと、黄色く美しく輝く卵黄。普段から冷たいそばを食べることが多いので、この時も何も考えず冷たいそばを頼んだのですが、外の寒さを考えると温かいそばにしておくべきだったとちょっと後悔。

・中細で長~~いそば。50cmくらいありそうです。



[Canon PowerShot S90]