Trattoria L’arche(トラットリア ラルケ)[洋食@札幌][HomePage][食べログ]
2012.8.12(日)11:45入店(初)
注文 ラルケコース 1500円
・札幌の西25丁目の、北5条手稲通・山の手通・西25丁目通がぶつかる変形交差点のそば、北5条西24丁目の静かな裏通り沿いで営業する、小さなイタリアンの店。
・こぎれいで洒落た店内はカウンター5席にイス席4卓。そしてそのスタッフは2名。実はこちらに来る前に、近所の『Le Valo』という店に行ってみたのですが、「予約で満席」とのことでフラレてしまいました。しかし、こちらの店は先客も無く空いており、すんなりと入店。
・ランチメニューはパスタを中心としたコースメニューが三種。その品数は必要最小限に抑えてあるようです。今回は、パスタに前菜とデザート他がついた『ラルケコース(1500円)』を注文。
・前菜盛り合わせは、生ハムメロン、スモークサーモンとリンゴのコンポート、シーザーサラダの三点。
・奇妙な食材の取り合わせの例としてよく聞く「生ハムメロン」が登場。興味津々で口に入れてみると、「生ハム」と「メロン」それそのままの味しか感じられませんでした。各素材は申し分なく美味しいのですが、その混合された味についてはよく分からず。ともあれ、どれもひねりの利いた品々です。
・当店特製のパン。
・阿部鶏と夏野菜のピリ辛トマトソース:パスタは二種より選択。
・野菜がたくさん入って、具だくさんの生パスタ。ソースのトマト味がストレートに伝わりすぎるきらいがあるように感じましたが、「これはこれでありかも」とも思います。
・道産帆立とズッキーニを使ったクリームソース イクラ添え:同席の某氏注文の品。
・パスタにイクラとは珍しいような気がしますが、見た目に美しい彩りをしています。クリームソースはホタテの風味豊かでなかなか美味。
・付属の飲み物はアイスコーヒーを注文。
・デザート盛り合わせはスポンジケーキとバナナシャーベット。
・どちらも甘さ控え目の風味。
・1500円にしては満足度の高い料理を味わえる良店。たまたまだったのかもしれませんが、なぜあんなに空いていたのか不思議な気がします。
[Canon PowerShot S100]
2012.8.12(日)11:45入店(初)
注文 ラルケコース 1500円
・札幌の西25丁目の、北5条手稲通・山の手通・西25丁目通がぶつかる変形交差点のそば、北5条西24丁目の静かな裏通り沿いで営業する、小さなイタリアンの店。
・こぎれいで洒落た店内はカウンター5席にイス席4卓。そしてそのスタッフは2名。実はこちらに来る前に、近所の『Le Valo』という店に行ってみたのですが、「予約で満席」とのことでフラレてしまいました。しかし、こちらの店は先客も無く空いており、すんなりと入店。
・ランチメニューはパスタを中心としたコースメニューが三種。その品数は必要最小限に抑えてあるようです。今回は、パスタに前菜とデザート他がついた『ラルケコース(1500円)』を注文。
・前菜盛り合わせは、生ハムメロン、スモークサーモンとリンゴのコンポート、シーザーサラダの三点。
・奇妙な食材の取り合わせの例としてよく聞く「生ハムメロン」が登場。興味津々で口に入れてみると、「生ハム」と「メロン」それそのままの味しか感じられませんでした。各素材は申し分なく美味しいのですが、その混合された味についてはよく分からず。ともあれ、どれもひねりの利いた品々です。
・当店特製のパン。
・阿部鶏と夏野菜のピリ辛トマトソース:パスタは二種より選択。
・野菜がたくさん入って、具だくさんの生パスタ。ソースのトマト味がストレートに伝わりすぎるきらいがあるように感じましたが、「これはこれでありかも」とも思います。
・道産帆立とズッキーニを使ったクリームソース イクラ添え:同席の某氏注文の品。
・パスタにイクラとは珍しいような気がしますが、見た目に美しい彩りをしています。クリームソースはホタテの風味豊かでなかなか美味。
・付属の飲み物はアイスコーヒーを注文。
・デザート盛り合わせはスポンジケーキとバナナシャーベット。
・どちらも甘さ控え目の風味。
・1500円にしては満足度の高い料理を味わえる良店。たまたまだったのかもしれませんが、なぜあんなに空いていたのか不思議な気がします。
[Canon PowerShot S100]