麺や虎鉄 八軒店(めんやこてつ はちけんてん)[ラーメン@札幌][HomePage][食べログ]
2013.1.11(金)21:35入店(初)
注文 からあげ定食(からあげ1個・醤油らーめん・小ライス)850円

・札幌市西区八軒の宮の森北24条通と下手稲通が交わる、車通りの多い交差点の一角で営業するラーメン店。札幌を中心に展開するチェーンの支店です。お腹が空いたところでたまたま目に入り、寄ってみることに。

・入店するとまずは食券を購入。入口付近の本棚にはたくさんのマンガ本が並んでいます。

・今時の雰囲気のこぎれいな店内は、カウンター約8席、イス席3卓、こあがり2卓。カウンターと厨房がガラス窓で仕切られているのが目新しいです。BGMはJ-POP。なかなか人気の店らしく、遅めの時間帯にもかかわらず、後から約4組の客がやってきました。

・からあげにつける調味料各種。

・注文時にサービス券がもらえます。裏には系列店の情報がズラリと並んでいます。

・こちらの系列は「つけ麺の店」というイメージでしたが、メニューを眺めるとつけ麺はすっかり脇役に回り、代わりにからあげが前面に押し出されています。今回はラーメンにからあげ1個とライスのついた『からあげ定食(850円)』を注文。

・選んだラーメンは『醤油らーめん』。スープには脂が浮き、まるで味噌ラーメンのような色をしています。一見、味の濃そうな見た目ですが、すすってみると奥行のない平べったい味。以前、別な支店で食べた時はもっとしっかりとした味がしていたような気がするのですが、メニュー構成と供に味付けの方も雰囲気が変わったように思います。具材はチャーシュー1枚、長ネギ、メンマ、のりとシンプル。

・トロトロのチャーシューと、もっさりとした食感の黄色い縮れ麺。麺の煮具合は普通でお願いしました。

・からあげは一個約100gとかなりの大きさがあります。そして肉は薄切りで、衣の割合が高くなっています。熱々なので口内を火傷してしまいました。付け合わせに千切りキャベツ付き。

・ご飯の量も選択でき、『小ライス』にしたのですが、ラーメンとからあげでかなりのボリュームがあるので、少なくしておいて正解でした。最後は苦しみつつも、何とか完食。

[Canon PowerShot S100]
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【食】麺や 虎鉄 苫小牧店 [ラーメン@苫小牧](2010.9.15)
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2013.1.11(金)21:35入店(初)
注文 からあげ定食(からあげ1個・醤油らーめん・小ライス)850円


・札幌市西区八軒の宮の森北24条通と下手稲通が交わる、車通りの多い交差点の一角で営業するラーメン店。札幌を中心に展開するチェーンの支店です。お腹が空いたところでたまたま目に入り、寄ってみることに。


・入店するとまずは食券を購入。入口付近の本棚にはたくさんのマンガ本が並んでいます。




・今時の雰囲気のこぎれいな店内は、カウンター約8席、イス席3卓、こあがり2卓。カウンターと厨房がガラス窓で仕切られているのが目新しいです。BGMはJ-POP。なかなか人気の店らしく、遅めの時間帯にもかかわらず、後から約4組の客がやってきました。

・からあげにつける調味料各種。


・注文時にサービス券がもらえます。裏には系列店の情報がズラリと並んでいます。

・こちらの系列は「つけ麺の店」というイメージでしたが、メニューを眺めるとつけ麺はすっかり脇役に回り、代わりにからあげが前面に押し出されています。今回はラーメンにからあげ1個とライスのついた『からあげ定食(850円)』を注文。



・選んだラーメンは『醤油らーめん』。スープには脂が浮き、まるで味噌ラーメンのような色をしています。一見、味の濃そうな見た目ですが、すすってみると奥行のない平べったい味。以前、別な支店で食べた時はもっとしっかりとした味がしていたような気がするのですが、メニュー構成と供に味付けの方も雰囲気が変わったように思います。具材はチャーシュー1枚、長ネギ、メンマ、のりとシンプル。


・トロトロのチャーシューと、もっさりとした食感の黄色い縮れ麺。麺の煮具合は普通でお願いしました。


・からあげは一個約100gとかなりの大きさがあります。そして肉は薄切りで、衣の割合が高くなっています。熱々なので口内を火傷してしまいました。付け合わせに千切りキャベツ付き。

・ご飯の量も選択でき、『小ライス』にしたのですが、ラーメンとからあげでかなりのボリュームがあるので、少なくしておいて正解でした。最後は苦しみつつも、何とか完食。




[Canon PowerShot S100]
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