【食】炭焼居酒屋 山の猿 千歳店 [居酒屋＠千歳]

炭焼居酒屋 山の猿 千歳店（やまのさる）[居酒屋＠千歳][株式会社アイックス フード事業部][食べログ]
2014.8.17(日)12:30入店（初）
注文 山の猿特選御弁当 1035円

　　
・千歳市中心部を線路と平行に走る幹線道路沿いに、忽然と姿を現した店。JR千歳駅より約600m北側になります。元は『暖中』が入っていた建物のようですが、こんな店が出来ていたとは露知らず、早速食べに寄ってみました。
　
・店内には靴を脱いで上がります。
　　
・広大な店内をスタッフの後について歩き、案内されたのは薄暗い二人掛けの個室。基本的に席は個室になっており、一体どれだけの席があるのかその全貌は不明です。BGMはジャズ。
　
・ランチメニューは定食が680円から各種。かなり豊富な品揃えです。今回はあれこれたくさんのおかずを味わえる『山の猿特選御弁当（1035円）』を注文。料理は10分ほどで素早く登場。
　　　
・手前よりうずら卵スモーク、シュウマイ、インゲン胡麻和え、そして見た目は華やかながら鮪の刺身は2枚のみ。
　　　
・ガリガリとした歯ごたえの鶏の竜田揚げ、きんぴらごぼう、茄子の焼浸し、サーモン塩焼き。

・栗や鶏肉などが入った茶碗蒸し。
　　
・雑穀があれこれ入った十八穀米、キュウリの漬物、ラーメンスープのような香りのするごっそりと野菜が入った豚汁。かなりのボリュームがあり、全部食べるとお腹いっぱいになりました。

　　　
　　　

[Canon PowerShot S120]

≪関連記事～株式会社アイックス フード事業部≫
【食】とりの介 テレビ塔店 [居酒屋＠札幌](2010.8.15)