▲閉店【食】CHUTTA! 篠路店 [カレー＠札幌]

▲閉店 後に『BEEF IMPACT』がオープン [2018.7.6記]
CHUTTA! 篠路店（チュッタ）[カレー＠札幌][HomePage][食べログ]
2016.11.27(日)16:30入店（初)
注文 スープカレー ポーク角煮（ラトゥスープ、辛さ3番、ライス白米・S）1130円

　　
・札幌市北区篠路を走る創成川通沿いで営業するスープカレー専門店。札幌を中心に展開するチェーンになります。
　　
・こぎれいで今時の内装の店内はカウンター約5席、イス席約6卓、こあがりに大きなテーブル2卓。BGMは民族音楽的なインスト曲で、スタッフは2名。夕方の時間帯だったので店は空いており、他の客は後から1組入ってきたのみでした。

・メニューはスープカレーが1000円ちょっとの価格帯で約10品。今回は『スープカレー ポーク角煮（1080円）』を『ラトゥスープ（＋50円）』で注文。
　　
・カレーの具材は豚角煮2切れ、レンコン、ジャガイモ、オクラ、ナス、カボチャ、キャベツ、ゴボウ、ニンジン、ピーマン、糸唐辛子、ゆで卵半個などなど。野菜は素揚げされています。特にカボチャとキャベツは甘くて美味。スープは三種類あり、「トマトベースのコクのあるこってりスープ」という「ラトゥ」でお願いしました。油膜が浮くスープには説明の通りこくが感じられ、好みの味でした。底にはひき肉が沈んでいます。

・角煮はトロトロに煮込まれてはいますが、手作りの雰囲気があまりありません。
　　
・ライスは白米と玄米から選べます。白米のSサイズ（100g）を注文。

　　　

[Canon PowerShot S120]

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