【食】ラーメン 華龍 [ラーメン＠札幌]

ラーメン 華龍（かりゅう）[ラーメン＠札幌][食べログ]
2016.12.4(日)16:55入店（初)
注文 みそラーメン 500円

　　　　
・札幌市中央区北四条西14丁目を走る北5条手稲通そばで営業するラーメン店。表通りに対して横を向いているのであまり目立ちません。店舗の脇に駐車場が2台分あります。
　　　　
・気安い雰囲気の店内はカウンターのみ約10席。BGMは無くテレビがかかっています。店を賄うのはチャキチャキとしたおばあちゃんが一人。他の客は先客1名の姿がありました。
　
・営業日のお知らせほか。

・メニューはラーメン各種500円からと安くなっています。サイドメニューはカレー、おにぎり、ライスのみ。今回は『みそラーメン（500円）』をお願いしました。注文時におばあちゃんより「うちは初めて？」「野菜入ってもいいかい？」と確認有り。
　　
・ラーメンが出てきていつものごとく撮影を行っていると、「麺がのびるよ！」とおばあちゃんよりごもっともなツッコミが（苦笑）。具材はチャーシュー約2枚と、もやし、キャベツ、長ネギなどのたっぷりの野菜とメンマ、ごまなど。もやしはパリパリとした歯応えで、ネギは辛口。スープは昔ながらの味わいで、マイルドでこくがあります。スープを飲む手が止まらなくなるような美味しさ。
　
・麺は中細の黄色い縮れ麺。チャーシューはしっかりと歯応えあり。


[Canon PowerShot S120]
※2013年10月11日から使用していたデジカメが今回で引退