札幌牛亭 琴似店(うしてい)[洋食@札幌][HomePage][食べログ]
2018.7.28(土)11:40入店(初)
注文 ステーキハンバーグセット(250g)1944円

札幌市西区琴似を走る桑園・発寒通沿いに位置する商業ビル「コルテナI」の一階に入ったレストラン。

店内の座席はカウンター約15席にイス席4卓。BGMはジャズ。そして店のスタッフは計4名。はじめは空いていましたが、後から続々と7組ほどの客が入ってきて賑やかになりました。

先に出てきた注文品のセットのシーザーサラダとオニオンスープ。

サラダは「シーザーサラダ」と「大根と水菜のサラダ」から選ぶことができます。

セットのドリンクはアイスコーヒーをお願いしました。特に気になるような点もなく、美味しいコーヒーでした。

メニューはハンバーグが中心で1000~2000円台の価格帯で各種。今回は『ステーキハンバーグセット(250g)(1944円)』を注文。

ハンバーグは鉄皿で激しく煮立ちながら登場。3種類あるソースは「和風旨塩ソース」にしたところ、好みの味でした。付け合わせにジャガイモ、タマネギ、コーンなどの野菜が付きます。

焼き加減は「ミディアムレア」でお願いしたところ、中は予想以上に生々しく赤くて、「これ大丈夫かな。。。」と食べるのを躊躇してしまいました。歯応えはやわやわで、ハンバーグというよりはほとんど生の挽肉をそのまま口に入れているような感覚です。量的には250gで十分お腹いっぱいになるボリュームでした。

ご飯の量も選べるので「普通」で注文。

[Canon PowerShot G7X2]
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2018.7.28(土)11:40入店(初)
注文 ステーキハンバーグセット(250g)1944円


札幌市西区琴似を走る桑園・発寒通沿いに位置する商業ビル「コルテナI」の一階に入ったレストラン。



店内の座席はカウンター約15席にイス席4卓。BGMはジャズ。そして店のスタッフは計4名。はじめは空いていましたが、後から続々と7組ほどの客が入ってきて賑やかになりました。


先に出てきた注文品のセットのシーザーサラダとオニオンスープ。



サラダは「シーザーサラダ」と「大根と水菜のサラダ」から選ぶことができます。



セットのドリンクはアイスコーヒーをお願いしました。特に気になるような点もなく、美味しいコーヒーでした。

メニューはハンバーグが中心で1000~2000円台の価格帯で各種。今回は『ステーキハンバーグセット(250g)(1944円)』を注文。




ハンバーグは鉄皿で激しく煮立ちながら登場。3種類あるソースは「和風旨塩ソース」にしたところ、好みの味でした。付け合わせにジャガイモ、タマネギ、コーンなどの野菜が付きます。


焼き加減は「ミディアムレア」でお願いしたところ、中は予想以上に生々しく赤くて、「これ大丈夫かな。。。」と食べるのを躊躇してしまいました。歯応えはやわやわで、ハンバーグというよりはほとんど生の挽肉をそのまま口に入れているような感覚です。量的には250gで十分お腹いっぱいになるボリュームでした。


ご飯の量も選べるので「普通」で注文。






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