▲閉店【食】BAR NUMBER NINE [居酒屋＠伊達]

▲閉店 2019年7月に同市内で移転 [2020.9.12記]
BAR NUMBER NINE（#9、ナンバーナイン）[居酒屋＠伊達][facebook]
2019.1.24(木)20:40入店（初）
注文 カクテルなど 2名計3150円

第113回ぴかりん会＠伊達の二軒目はカクテルバーへ。参加はK氏とぴかりんの計2名。
　　
伊達市錦町の飲み屋街の一角にたつ、居酒屋『北の家族』などが入った錦ビルの一階で営業するバー。『味楽』の向かいになります。
　　　　
黒を基調にした内装の店内は、カウンターが壁際の席も合わせて約15席とイス席2卓が並んでいます。BGMはジャズ。店を賄うのは男性マスターが一人。そして他の客は先客1名が入店。
　　　
照明は暗く、落ち着いた雰囲気です。
　　　
マティーニ（？円）：ジンはタンカレーを使用。しっかりと酒の味がする仕上がり。
　
ノンアルコールカクテル（？円）：K氏の注文品。どんな品だったかは失念。

チャージ（500円×2）：お通しはミックスナッツとチョコレート。
　　　
ウイスキー スプリングバンク 10年（？円）：二杯目はマスターお気に入りのウイスキーを出してもらいました。くせが無くて飲みやすく、普段使いにするしたくなるような味わい。
　　
ウイスキーの品揃えが充実していて、いろいろと見せてもらいました。

会計は計3150円。内訳は不明ですが、ドリンク三杯で2150円と考えるとかなり安いです。ふと気がつくと帰りの汽車の時間が迫っていたので慌てて店を出たのですが、駅に着いてみると日中の大雪のおかげで40分遅れの運行になっていました。

[Canon PowerShot G7X2]

【食】レストランバー ミラコスタ [洋食＠伊達]

レストランバー ミラコスタ（Restaurant bar miracosta）[洋食＠伊達][HomePage][facebook][食べログ]
2019.1.24(木)18:40入店（初）
注文 料理とドリンクあれこれ 2名計8100円

第113回ぴかりん会は伊達にて開催。参加はK氏とぴかりんの計2名。当日は大雪でJRが遅れるトラブルあり。
　　　
伊達市錦町の飲み屋街のやや外れ、『つぼ八』より50mほど西に位置する一般住宅のような外観の建物が店舗になります。店名はイタリア語で「海を眺めること」の意。
　　　
店内の座席はカウンター5席にイス席3卓と、移転前と比べるとずいぶんコンパクトになりました。スタッフはまだ若い男性シェフと給仕の女性の計2名。他の客の姿は無く空いていました。
　
サッポロ パーフェクトヱビス（550円）：限られた店でしか飲めないビール。クリーミーな泡立ちで、ついガブガブと飲んでしまいそうになります。

ノンアルコールカクテル ブルーベリー（420円）：K氏の注文品。2杯目は同じくノンアルコールカクテルの『イチゴ（420円）』を飲んでいました。

テーブルチャージ（500円×2）：お通しも出たのですが撮影を失念。漬物とは思えないようなやたらと上品な味わいの糠漬けほか2品。

本日のサラダ（500円）
　　
生ハムのほか、サツマイモチップス、レタス、カイワレ大根、パプリカなど野菜あれこれ。

ホワイトアスパラとブルーチーズのグリル（900円）
　　
おそらくは初めてお目にかかる料理で興味津々。
　
本日のグラスワイン ファンティーニ・シャルドネ(白)（650円）：こちらのワインを是非試してみたいと思っていたので、早速2杯目にグラスワインを注文。スッキリとして飲みやすいワインで期待通りの美味しさでした。手頃な値段で美味しい品を厳選している印象です。
　　
ナスとミートソースのラザニア（680円）：グラタン皿を想像していましたが、それとは違った形で登場。
　　　
ひき肉、ナス、チーズ、生地などが一体となって口の中で溶け合います。とても美味しいラザニアでした。

秋鮭のロール・低温バプール（1380円）：メニューをひと通り眺めて、全然イメージが湧かない謎の料理を試しに注文してみました。
　　　
サーモンのすり身はふわふわとした食感で、かかるソースもいい味で、思わず「うまー」と声が出ます。
　
本日のグラスワイン モンテシノス(赤)（650円）：どっしりとした本格的な味わいのワインでした。

会計は計8100円。手元のメモでの総額は7150円で、なぜか計算が合わず原因不明。

　　　
　　　
[Canon PowerShot G7X2]





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2019.3.14(木)18:10入店（2回目）
注文 料理とドリンクあれこれ 2名計6870円

　
気になる料理がまだいろいろとあったので、今度は食べ歩きアシスタントAちゃんを連れて約2か月ぶりに再訪。
　
スタッフは前回と同じ男女2名。BGMはジャズ。他の客は後から1組入ってきただけで今回も空いていました。
　　
ノンアルコールカクテル ブルーベリー、ジンジャーエール割り（420円）：運転手なのでジュースで我慢。席に着くとまず飲み物を聞かれるので、ドリンクの注文が前提のようです。
　
ファジーネーブル（520円）：Aちゃんはお酒を飲んでいました。
　　　　
テーブルチャージ（500円×2）：お通しはキノコやカボチャのマリネ、浅漬け、スモークサーモン。

タコのカルパッチョ（680円）：きれいな彩の盛り付けです。
　　
上にかかったガーリックチップやバジルソース(?)が、タコの味を邪魔せずにうまくその味を引き立てています。

ビーフシチューのピッツァ（1380円）：ビーフシチューを食べてみたかったので、こちらのピザを注文。
　　　　
シチューに入った牛肉はトロトロに煮込まれており、ソースは酸味を含んだ奥深い味わい。生地は薄くてもみっちりとした密度濃い歯応えです。ありそうでなかなか出会わない品で、新鮮に感じるピザでした。

ムール貝のトマトソースパスタ（1280円）：本日のおすすめメニューより。
　　　　
トマトソースの味が鮮烈で、尚かつ味に深みがあって見た目から想像する以上に美味しいパスタでした。
　
平打ちの生パスタはモチモチとした歯応え。
　　　
自家製ガトークラシック（520円）：甘さ控えめで、しっとりと密度濃い食感で一切れでも十分な食べ応えがあります。生クリームとブルーベリーソースが添えらえています。
　　
バニラアイス（300円）：手作り風味のアイスクリームでした。目の覚めるような冷たさ。

コーヒー（350円？）：何故かメニューには載っていないのですが、対応してもらえました。機械製のような風味で薄味。
　
いちごミルク（420円）：どピンクの不思議な色をした液体。

会計は計6870円。今回も大満足の食事でした。

　　　
　　
[Canon PowerShot G7X2]

《関連記事～旧店舗》
【食】洋食屋 ミラコスタ [洋食＠伊達](2015.9.13)





移転しても料理の美味しさと落ち着いた雰囲気は相変わらず。というわけで『また食べに行きたい店』追加！

＜2019年【外食記録】また食べに行きたい店 洋食部門＞
★レストランバー ミラコスタ [洋食＠伊達](2019.1.24・3.14)

【食】珈琲館 イオン千歳店 [喫茶＠千歳]

珈琲館 イオン千歳店（コーヒーかん、KO:HI:KAN、COFFEE-KAN）[喫茶＠千歳][HomePage][食べログ]
2019.1.20(日)13:15入店（初）
注文 厚切りカツカレーランチセット 1280円 ＋ ミニコーヒーゼリー ＋60円

　
千歳市中心部に位置するイオン千歳店の1階で営業する、全国チェーンの喫茶店。
　　
ご飯時なので多くの客で賑わう店内の座席は、テーブルが20卓ほどはありそうです。BGMにジャズが流れていますが騒がしくてほとんど聞き取れません。スタッフは女性が約5名おり、よく訓練された接客でした。
　　
セットのドリンクは『珈琲館ブレンド』を選択。時間の都合上、先に出してもらいました。しっかりと苦味があり、後味はすっきりとしたコーヒー。
　
食事メニューはスパゲティ、カレー、サンドイッチなど。「おすすめメニュー」より『厚切りカツカレーランチセット（1280円）』を注文。
　　　
カレールーは甘口で、肉の破片やマッシュルームなどが入っています。ご飯は固めの炊き加減。福神漬も付きます。お腹いっぱいになるボリューム。
　　
トンカツは目測約100gで、メニュー写真から想像するよりも随分小さく感じます。揚げたて熱々ですが、かぶりついてみると合成肉でした。

セットのサラダ。ポテトサラダ、レタス、水菜、コーンなど。
　
『ミニコーヒーゼリー（＋60円）』も注文。ゼリーは砂糖抜きの大人の味。

　　　
　　
[Canon PowerShot G7X2]

《関連記事～珈琲館》
【食】珈琲館 三国ヶ丘店 [喫茶＠堺](2012.3.28)

《関連記事～イオン千歳店》
【食】サブウェイ イオン千歳店 [軽食＠千歳](2014.8.17)
【食】餃子の王将 イオン千歳店 [中華＠千歳](2018.1.13)

▲閉店【食】らあめん がんてつ 千歳レラ店 [ラーメン＠千歳]

▲閉店 2019年1月閉店。後に『in EZO』がオープン [2020.9.9記]
らあめん がんてつ 千歳レラ店（Gantetsu Ramen）[ラーメン＠千歳][HomePage][食べログ]
2019.1.19(土)17:35入店（初）
注文 味玉味噌らあめん 880円

　　
千歳アウトレットモール・レラの「ラーメン博覧会」で営業する店。道内に数軒の支店があるチェーンです。
　
店先に飾られた「2006 ら・対決 優勝」のトロフィー。調べてみても、どのようなイベントなのか全く不明です。普通、銘板に主催者名くらいは彫りそうなものですが。
　　
店に入ってみると無人で「いらっしゃいませ」の声もありません。そのうち出てくるだろうと席に座って待っていると、暫く経ってから奥からのっそりとスタッフが姿を現しました。ずいぶんやる気のない店だと思ったら、この直後に閉店してしまい「やっぱり」という思いが。店内の座席はカウンター約10席にイス席4卓。BGMはJ-POP。スタッフは男性2名。他の客は後から1名入店。

メニューはラーメンが750円より各種。ご飯物やギョウザなどのサイドメニューも数点あり。メニューに「おススメ！」とある『味玉味噌らあめん（880円）』を注文。
　　　
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、もやし、ネギ、甘い味付きメンマ、のり、煮玉子1個。白っぽい味噌スープはクリーミーで口当たりよく、万人受けしそうな味付けです。
　
中細の縮れ麺は煮具合固め。チャーシューは味付きでトロトロに煮込まれています。

　　
[Canon PowerShot G7X2]

《関連記事～がんてつ》
【食】らあめん がんてつ 苫小牧店 [ラーメン＠苫小牧](2010.11.27)

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【食】カフェ・ゴーシュ [喫茶＠洞爺湖]

カフェ・ゴーシュ（ゴーシュ月浦珈琲店、gauche）[喫茶＠洞爺湖][HomePage][食べログ]
2019.1.19(土)13:05入店（初）
注文 コーヒーとケーキ 2名計2400円

洞爺湖西岸の月浦の、国道から外れた人家もまばらな田舎道沿いでポツンと営業するカフェ。映画「しあわせのパン」（未見）のロケ地として使われたことで一部では有名な店です。「店の撮影はご遠慮ください」とのことなので今回写真はありません。

店に入ると「お久しぶりです」と、店を一人で切り盛りする女性店主が笑顔でお出迎え。店名や店のロゴから想起されるように、店主さんは楽器を趣味にしていて以前某オケでご一緒したことがあり、私のことを覚えていてくださいました。

店舗は古い家屋を改装した建物を想像していたのですが、実際は新築のきれいな建物でした。座席は8名ほどがかけられる大きなテーブルが1つと、イス席1卓、カウンター約3卓で、飾り(?)としてコントラバスが立っています。大きな窓から見える洞爺湖が、まるで絵画のような眺め。他の客はおらず貸切だったので、窓際の席で素晴らしい景観を独占して贅沢な気分になりました。BGMはフルニエ演奏によるバッハの無伴奏チェロ組曲。テーブル上にはクラシック曲のポケットスコアがいろいろ積んであって、暇潰しになります。

後から子供連れの客が1組やってきましたが、子供の入店は不可とのことで引き返していきました。一人で切り盛りする小さな店なので、止む無く客の数を制限しているとのこと。最近になってようやく落ち着いてきたものの、映画が公開された頃は行列ができるほど人が押し寄せて大変な思いをされたようです。

メニューはコーヒーが約10種類にケーキが3種類。コーヒーが出てくるまで20分ほどかかるので時間の余裕が必要です。

マンデリンフレンチ（720円）：丁寧に淹れていることが伝わってくる味わいで、苦味にキレを感じます。値段だけ見ると高く感じますが、コーヒーの質や店の雰囲気を勘案すると納得できます。

ゴーシュブレンドA（720円）：食べ歩きアシスタントHちゃんの注文品。マイルドで飲みやすい風味。

チーズケーキ（480円）：表面は香ばしく、しっとりとした食感で優しい味わいのケーキ。

ガトーショコラ（480円）：こちらもしっとり柔らかな食感。

今度は、高校の同級生が主演している件の映画を鑑賞したうえでまた遊びに行きたいと思います。

[Canon PowerShot G7X2]

【食】ナミヘイピザ [洋食＠豊浦]

ナミヘイピザ（namihey pizza）[洋食＠豊浦][Blog][食べログ]
2019.1.19(土)11:30入店（初）
注文 ピザやパスタなど 2名計2825円

　　　　
豊浦町中心部を走る国道37号線沿いで営業する店。前々から気になっていた店にようやく初入店。
　　　　
拘りが感じられる内装の店内はカウンター4席にイス席4卓。BGMはジャズ。スタッフは約3名おり、店主の男性は想像していたよりも若い方でした。他の客の姿が無く意外に空いていると思ったら、全て予約で埋まっているようで、自分も予約しておいて正解でした。
　　　
ランチにはドリンクとサラダが付きます。私が注文した『オーガニックコーヒー・hot』は、バランスよい味わいで美味しいコーヒーでした。同席の食べ歩きアシスタントHちゃんは『オレンジ100％』を注文。

セットのサラダ。
　　　
きれいな彩のサラダです。野菜はいずれもシャキシャキとしていました。

ピザ ハーフ＆ハーフ（1425円）：本日のおすすめピザは2品あり、どちらにしようかと思ったら「ハーフ＆ハーフ」もできるとのことで、それでお願いしました。
　
有珠産りんごとゴルゴンゾーラの（クルミ＆ハチミツかけ）ピッツァ：ハチミツがチーズの風味によく合います。卓上の辛味オイルも試してみましたが辛さ控え目なので、タバスコもかけながらいただく。
　
豊浦産山田農園さんのキタアカリと長万部産ラクレットチーズのピッツァ：生地は薄いですがもっちりとした歯応えで食べ応えがあります。生地と具材が混然一体となって何ともいい味わい。
　
自家製パンチェッタと季節野菜のトマトソーススパゲッティ（1200円）＋パスタ増量（＋200円）：「本日のランチパスタ」を大盛で注文。
　　　
スパゲティの具材は豚肉（パンチェッタ）、ブロッコリー、ホウレン草、シイタケ、パセリなどで、粉チーズも予めかかっています。
　　　
Hちゃんが小皿に取り分けてくれました。トマトソースは味に膨らみが感じられてなかなか美味。パスタも程よい歯応えです。完食するとお腹いっぱいになりました。

会計は計2825円。料理の質の高さを考えるとかなり安く感じます。

　　　
　
[Canon PowerShot G7X2]

▲閉店【食】ステーキ宮 恵庭店 [洋食＠恵庭]

▲閉店 2020年6月閉店 [2020.9.6記]
ステーキ宮 恵庭店（すてーきみや）[洋食＠恵庭][HomePage][食べログ]
2019.1.14(月)17:20入店（初）
注文 大麦牛ヒレステーキ切り落とし 2160円 ＋ 季節のパワーサラダセット 529円

　　　
恵庭市中心部を走る江別恵庭線（旧国道）沿いで営業する、全国チェーンのステーキ店。『味の時計台』や『ちょいす』などの飲食店が並ぶ一角に位置しています。
　　
店内に並ぶテーブルは少なくとも20卓はありそうです。BGMはジャズ。他の客は5組以上が入店。
　
注文を済ませて、まずはスープバーへ。スープは4種類あり、一杯目は『クラムチャウダー』にしました。

季節のパワーサラダセット（529円）：ライスは頼まずにサラダを注文。こちらにスープバーも付いています。
　　　
レタスやミニトマトなどの野菜のほかに、ベーコンやイカも入っています。ボリュームとしては程々に食べ応えあり。ドレッシングは4種類から選ぶことができ、わさびドレッシングでお願いしたところ、風味はほんのり辛い程度であまり刺激はありませんでした。
　
スープの2杯目は『農家の野菜スープ』。どちらも整った美味しい味がします。
　
大麦牛ヒレステーキ切り落とし（2160円）：期間限定の「ヒレステーキフェア！」メニューより注文。出てきた実物を見ると、メニューの写真から想像するよりも肉が小さく感じられます。目の前でスタッフが「宮のたれ」を肉にかける演出あり。
　　
鉄皿に盛られているのはヒレステーキ6切れ（メニュー表記125g）と、付け合わせのコーン、ブロッコリー、ジャガイモ、タマネギ。
　
肉の焼き加減はレアで、中はまだ赤いのでペレットで焼きながらいただく。食べてみると合成肉のような、ちょっと妙な食感です。風味に独特の臭みがあるので、ソースをたっぷり絡めて味をごまかしつつ完食。


[Canon PowerShot G7X2]

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今週の細々したこと 2020.8.30(日)～9.5(土)

皆様こんばんは。

●8/30(日)

●8/31(月)
・ハイボール飲み比べ

●9/1(火)

●9/2(水)
【鑑】映画『今日から俺は!!劇場版』
　

●9/3(木)

●9/4(金)

●9/5(土)
【鑑】映画『インターステラー』

（まだ書きかけ。。。）

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【PR】ぴかりん出演演奏会チラシ集

＜2020年＞

【食】そば順 伊達本店 [和食＠伊達]

そば順 伊達本店（そばじゅん）[和食＠伊達][食べログ]
2019.1.14(月)11:35入店（初）
注文 たこ天丼そばセット 1100円

　　
伊達市中心部の海際の通称「グルメ通り」で営業する、地元では名の通ったそば屋。両親と親戚の叔母と私の四名での会食のため入店。
　　
店内の座席は座敷席が15卓以上とカウンター約5席。BGMは無くテレビがかかっています。また写真は撮れませんでしたが、玄関を入ると正面に甲冑が飾られています。スタッフは約5名。早めの時間に入りましたが既に半分ほど席が埋まっていて、店を出る頃にはほぼ満席になっていました。
　
メニューはそば・うどん、丼物、セット物など各種。名物の「たこ天」が入った『たこ天丼そばセット（1100円）』を注文。
　　
そばは太めでむっちりとした歯応え。刻みのりがかかっています。天丼も併せて食べるとお腹いっぱいになります。

天ぷらはタコのかき揚げ、カボチャ、ピーマンで、ご飯に比べて多め。衣は厚くてカリカリとした歯応えですが、生煮え部分もありました。

ワカメの味噌汁。
　
辛口のつゆ、薬味のネギとわさび、たくわん。

蛯天とじそば（1100円）：母親の注文品。
　　
エビ2本の天ぷらが玉子でとじられていて、刻みのりと長ネギが乗ります。
　　
蛯天ぷらそば（1000円）：父親の注文品。
　
帆立天ぷらそば（900円）：叔母の注文品。食べきれなかったので私が少し手伝いました。

そば湯はサラサラとして、やや白く濁っています。

　　　
[Canon PowerShot G7X2]

《関連記事～そば順》
【食】そば順 月浦店 [和食＠洞爺湖](2011.3.5)

【食】ラパウザ 小麦の家 厚別通店 [洋食＠札幌]

ラパウザ 小麦の家 厚別通店（La Pausa）[洋食＠札幌][HomePage][食べログ]
2019.1.13(日)17:00入店（初）
注文 ジンジャークラムチャウダースープパスタ 849円

　　　
札幌市白石区川下を走る厚別通沿いで営業する、大手チェーンのファミリーレストラン。ご飯時にたまたま通りかかって入店。
　　　
店内は広く、たくさんのテーブルが並んでいます。そして客席から見える場所にピザの窯がドーンと鎮座していました。BGMはアコーディオンほかのインスト曲。他の客は約5組と空いていましたが、作業効率を上げるためか一つの区画に密集するように席を案内していました。

メニューはパスタ、リゾット、ピザ、コース料理、食べ放題など豊富な品揃え。冬の期間限定メニューより『ジンジャークラムチャウダースープパスタ（849円）』を注文。
　　　
パスタの具材はアサリ、ナス、パプリカ、クルトンなど。

パスタはやや細め。スープの味はファミレスらしく卒ない味付けです。ボリュームも十分でスープを飲み干すとお腹がタプタプに。

　　　
　　　
　
[Canon PowerShot G7X2]

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