リスト配信しました。

昨日は新しいワインリストを配信いたしました。


ここのところハードディスク交換などで失われたデータ、特にお客様のメール
アドレスなどがあります。

リストが届いていらっしゃらない方は、またご希望の方は添付ファイルを読める
アドレスをご連絡いただけましたら配信させていただきます。



そういえば新入荷のワインにこんなのがありました。

スペインのワインで段ボール箱に入っては来るのですが・・・・・





分かるように1本だけ抜いてみた写真です。

まったく仕切りの紙がないんですよね。

こんな状態でヨーロッパからやってくるんです。
ある意味「勇者のワイン」なのでしょう。
お手軽で安いのに限ってこんな状態です。

でも問題なく届いて、問題なく美味しければ何もクレームを出す必要はあり
ません。これがラテン気質なのでしょうか。
過剰包装は確かに必要はないです。　ないですけど・・・ちょっとだけ不安。
配送事故がないからこそこのスタイルでいけているのでしょう。

開封した時に思わず「がんばったねえー」って心の中でつぶやきます。







さて、今夜はこれ。





2011　アルザス　エデルツヴィッカー（ストフラー）
　　　（仏、アルザス地方、白、千円台後半）


香りはミネラル、レモン、青草、青い柑橘、ハーブなど。


味わいは初めは単純で弱い。水っぽくてもの足りない。
時間が経ち、温度も上がってくるとややコクも出てはくるけどいまいち物足り
ない。ミネラル感は分かるけど、フルーツの厚みやエキス分に不満。

時間が経つと悪くはないんだけど、それでも不満は残る。
つまり採用は出来ません。

また次々と飲みましょう。