マティマハル-フェランディエール リースリング

「マティマハル」へ。

 

テイクアウトで野菜のカレー＆ナンを。

インドカレーはたまに食べたくなる。

気軽で良いし。でもずっと食べたくて後を引くんですよねえ。

ところで最近はあんまり激辛にはしていません。（汗）

 

 

さて今夜の試飲はこれ。

これ良いですよ～。

2023　ドメーヌ・フェランディエール　リースリング

（仏、Pd’O、リースリング種、白、千円台半ば～気持ち後半）

 

香りはシトラスや柑橘の他メロン、青リンゴ、白い花、石油（ぺトロール）、ミネラル、綿あめなど。

 

味わいはとてもクリーンでとてもきれいな辛口。

この程良いドライ感が飽きずに飲めてとても良いです。

オークは感じません。フルーティさがしっかりです。

レモンをかけたカルパッチョや天ぷらなどさっぱりしたものと相性が良いでしょう。

 

ところで年末は31日まで無休で営業です。

今年は物価高で財布の紐も締められたのか、売り上げも厳しかったので、

みなさまよろしくお願いいたします。