今年の梅干し、届きました！

(↑梅酢サワーです）

今年も、

梅干し造りの名人の友人に

小田原行きを誘われましたが、

双方の6月の予定が合わず、

一緒に行くことができませんでした。

彼女はというと、

空いてる日に一人で小田原へ行かれたようで。

そして、

今年もせっせと梅干し作りに精を出され・・・。

実はうちの夫、

最近は彼女からの梅干ししか食べません！

もちろん時々、

お店で買ってはみるのですが、

「やっぱり、Tさんのが一番」と、

彼女の梅干しのファン。

そこで、今年は最初から彼女に梅干しを注文。

お仕事もあってお忙しいのに、

快く引き受けてくださって！

彼女、

時々にその経過をラインで写真付きで

送ってきてくれてましたので、

手仕事の過程や様子もよくわかって、

出来上がりを今か今かと待っておりました。

↓6/3購入してくださった梅

↓6/5追熟中

↓6/9我が家専用とか。

↓梅干しの土用干し

そして昨日、

その梅干しの完成品が無事届いたんです〜。

ど〜〜んと！！

プラス、

梅酢とブルーベリージャムも！

我が家では、昨年6月にわたしが作った

自家製の梅酒をちょうど一昨日飲み終え、

Tさんからいただいていた昨年の梅干し、

こちらは夫が大事に食べていましたが、

これも半月前に食べ終わっていましたので、

受け入れ体制はバッチリ。

今日からは、

2024年版梅仕事の味を堪能させていただきます。

ありがとうございました〜〜。

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