愛知県稲沢市の自宅サロン 『L`atelier richesse』(ラテリエ リシェス)

自宅パン教室の様子や焼いたパン、簡単スイーツのご紹介。焼き立てパンと手作り食の記録

お雛様パーティー♪

2012年03月05日 | おうちごはん



おはようございます
雨の週初めですが
今週も頑張っていこうと思います



さて、週末は
実家にて両親とお雛様パーティーをしました

トップのお雛様は
我が家の住宅事情の関係で
毎年実家で飾ってもらっています。

1号ちゃんは入園前までは
毎年帰省していましたが
2号ちゃんは今年初めて
(正確には赤ちゃんのときに1回ありますが
本人、もちろん記憶にありません)
お雛様を実際に見ることが出来て喜んでいました。


お料理は簡単に


メインは手巻き寿司

各々が好みのすしネタをまいて
楽しくいただきました。

手前に見えるグリーンの粒は
オリーブの塩漬け
成城石井で購入しましたが
とても美味しく、ワインのおつまみに合います
私達夫婦のお気に入り



昨日焼いたバケも持って
ドキドキしながらスライスしましたが

そこそこ気泡もあって
今の私にしたら上出来のバケだったと思います

食後

このときを一番楽しみにしていた2号ちゃん
ケーキにお饅頭に雛菓子・・・・
大好きなものをたくさん抱えて幸せそうです

自分なりに頑張って作ったお雛様ケーキ
この日のために練習で2回だけ
事前に焼きました
これは3回目。

ジェノワーズもナッペもまだまだ発展途上
デコのイメージも湧いてこず・・・・
ワンパターンですが


これまでの2回に比べれば
一番上手に焼けたかな。
ジェノワーズの口当たりも
3回目が一番軽く焼きあがっていました。

やっぱり練習は大事なんですね。


        
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