皆様
ジャムとコンフィチュールの違いってご存じですか？
ジャム（jam）は英語
大まかに言えば凝固したものを「ジャム（jam）」
コンフィチュール（confiture）はフランス語
砂糖や酢あるいは油などに漬けたという意味で保存を目的としたものらしい
それは、さて置き
夢のコンフィチュールのラッピングに
シナモンとスターアニスを飾っております
飾りだからって捨てないでください
例えばクリスマス飾りに
又、スターアニスは
生理痛に効果があり血行促進効果や抗ウィルス作用があるので、
紅茶に一片浮かべ、冷え性予防のエスニックなアールグレーのような香りを楽しみホッと
ただし
刺激が強いので肌の弱い方は気を付けてくださいﾈ
妊娠中や授乳中の方は
次にシナモン
ストレスを緩和し美容やアンチエイジングに効果・効能が
毛細血管を守ってくれるので冷え性、高血圧、糖尿病、
自律神経の乱れ、コレステロール等に効果的だそうです
香りがなくなるまで何十回でも使うことが可能ですが、
濡れてしまった場所は折って、乾いた部分を使うことが
又
クマリンという成分が含まれているので、過剰摂取すると肝障害を引き起こすので、一日3ｇまでに
勿論、そのまま食べるのは
こちらも妊娠中や授乳中の方は使用しないでﾈ
折角のおまけ
是非、有効活用して忙しい師走を元気に乗り切ってください
