今年も12月特別メニューを召し上がりに
勿論、オマール海老がお好きなお二人は
「聖なる夜を二人仲良くわけっこ」
ただ
ご主人様はフォアグラが苦手
奥様は肉類全て
と言うわけで
アミューズに
蟹のクレープをお出ししました
初めてのメニューですﾈ
蟹も大好きなんです
クレープで巻いて食べるなんて
すごく美味しく戴きました
次は
二人仲良く分けっこ贅沢サラダ
牡蠣のグラチィネは別皿でお一人ずつ
蕪のスープカプチィーノ仕立て
お肉料理はは召し上がらないので
鯛と天使のエビ
メインに
オマール海老のポアレをご用意しました
海老が大好きなお二人には足の部分も香草焼きに
デザートはご主人様に
誕生日プレートで洋ナシのムースと自家製バニラビーンズのアイスクリーム
奥様は
ありゃりゃ
汚い写真
実際はもっと
綺麗のに
大好きな海老と蟹を堪能しました
来年もお二人仲良く
お待ちいたしております。
