賀茂ナスグラタンは大好評

昨日の賄いは

　賀茂ナスグラタン

お客様に召し上がっていただく前に試食

さすが

ナスの女王と言われるはずだ

皮はツヤッツヤで、柔らかく

実は肉厚でジューシー

まったりとした食感と甘みが

ベシャメルソースと相まって

最高の相性

どうしても食べたいと言って買ってきてくださったお客様だから

目利きも素晴らしたかった

私達までお客様からの恩恵を受けることになり

う～ん幸せ

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BonÁppétit ボナペティ