鍋焼きうどんツー

さっき、いつも行くお安いスーパー２軒のうち

もうひとつのスーパーに行ったら　同じメーカーの鍋焼きうどんで

味が違うものが売ってました。

 

「味噌煮込みうどん」だそう

これだと味が濃いので　一泊キャンプのとき持って行けば

麺を食べたあと　残った汁を少し薄めてにキノコ類か野菜を足して

レンジで温めるごはんを入れて卵を落としたら　美味しい雑炊作れそう。

次の朝は　その鍋を使って「ヘルシーなおかゆ」作れるし・・・

 

手に入れた使い捨て鍋付きの「鍋焼きうどん」は

この２種類

 

他に「きつねうどん」と「すき焼きうどん」があったけど

私の好みだと　この２つ

デイキャンプだと「えび天」、１泊キャンプだと「味噌煮込み」

まずは自宅の庭で作ってみて　上手くいったら　持って行こうかな。

 

ネットで「ラーツー」って検索したら

確かに「景色が良い場所でラーメン作って食べる」というツーで

私が思っていたのは　インスタント袋麺を鍋で作る事だったんですが

今の主流は　私の認識とは少し違ってカップ麺作るみたいです。

でも、ラーツーだと　バーナー、お湯を沸かす鍋、水、そしてカップ麺と

想定していたより荷物が多くなる訳で　

 

人それぞれ、好みのツーリングパターンがあるので

自分の好みに合わせて　私は鍋焼きうどんを楽しむことにしましょう。

今日はお休みです

今年に入って　勤務の入れ替えが実施されたせいか

私と同じ　月１５日契約の期間雇用社員の仕事が全体に減っているそう

１月の勤務日数　私は１６日と元々希望するペースだから有難いんだけど

他の人の勤務日数は１２～１３日だったみたい。

４月以降は元に戻るかも？って話もあるけど　私は今のペースで良いかも。

 

２月は始まったばかりだけど　今月も勤務日数は１５日程度になりそうな雰囲気

時間が取れる分、もう少しバイクに時間を使いましょうかね。

 

「勤務日数が少なくて申し訳ない」と、同じ契約の一人が営業所から言われた時

「期間雇用社員はみんなお金に困ってないので大丈夫

お金に困っていたら　期間雇用契約なんてやってないよ。」って答えたそう。

まぁ、間違いではないんだろうけど、他には困ってそうな人もいるわけで…

「言っちゃいかんだろ」って思った私でした。

 

昔、ひとり暮らしだったとき

電気コンロ（電熱線のコイルで加熱するタイプ」で作って　お世話になった

使い捨てアルミ鍋に入った　生麺タイプの「鍋焼きうどん」

カップ麺と違って　普通のうどん麺が入っているので美味しいし

ごく最近も買って作って　なかなかお手軽なので重宝しています。

これが、何時も行くスーパーで１個９８円で売ってます。

他にキツネうどんもあったから、大きな店で探せばラーメンも見つかるかも？

 

日帰りのデイ・キャンプと割り切れば

これって　なかなか便利じゃないのかなぁ～って思ってます。

だって、水とガスストーブを一緒に持っていけばそれで済む訳だし

ちょっと贅沢するなら　玉子を１個追加して。。。

さらに、温めるだけのご飯持っていけば　最後に雑炊作る事も出来ます。

持ち帰るゴミも　空になったアルミの使い捨て鍋と　追加の食材の残りだけ。

 

鍋とストーブ持って行って、行った先でインスタントラーメンを作って食べる

通称「ラー・ツー」ってのを　楽しんでいるライダーもいるんですが

これ持って行って「鍋焼きうどん・ツー」ってのも良いかも？です。

 

今日の昼はこれを作ろうと思ったんだけど

家で作るなら　使い捨てのアルミ鍋よりゴミが出ない土鍋が良いって事で

市販の液体出汁を薄めにして土鍋に入れ

沸騰してきたところで　生の茹でうどんと薩摩揚げ、玉子を１個

 

玉子に少し火が通ったら

乾燥わかめを水で戻したものと　かき揚げを追加

 

さらに少し熱を入れて

かき揚げが少しふやけたところで完成です。

この味が外で手軽に食べられると思うと　なかなか良いかもです。

 

明日は夜勤だけど　その後は三連休なのでカブで出掛けようかな。