気楽にいきましょう!

バイク好きオヤジのひとりごと

カサゴの干物

2021年02月12日 | グルメ

今日の昼に小田原で買ったカサゴの干物

予定通り今日の夕食の献立になりました。

 

ちょっと焦げたくらいが美味しいんだよな~ って言いながら

身→皮の順で焼きます。

 

今夜の主食は 鶏肉と油揚げ入ったつけ麺の蕎麦

昼はチキン、夜は魚と 爺婆夫婦には充分な動物性蛋白質取ったので

明日はあっさりメニューにしましょうかね。

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小田原まで ちょっとお出かけ

2021年02月12日 | 旅行

今日、久しぶりに温泉に行こうと出かけますが

さすがに飛び石4連休、仕事車も多く道が混んでいます。

 

途中、お昼過ぎたので

国府津のケンタで ランチを取って先に向かいますが

あまりの混みようで 小田原市内を過ぎたころで先に行くのを断念

 

でも、せっかく小田原まで来たので ターンパイク横にある干物屋

山安で 干物買って帰ることにしました

いつの間にか お店が新しい建物に変わってます。

1階はショップ、2階は食堂になっていました。

 

ここで 今日の夕食用の干物をゲット

カサゴの干物、全長32cm、重さ400gで お値段は700円でした。

鯵やホッケは何処でも手に入るんですが カサゴは滅多に売ってませんからね

 

あとは鯵の開きと、さらにイカゲソの干物

って書いてありましたが ゲソって足の事

でもこれは 正確に言うと イカの触手なんだけどなぁ~

40cm程の長さの触手が8本(4匹分)入っていて

これが 1袋180円で売っていたので もちろん購入

 

家に帰ってきて 早速軽く焼いてみて

美味しく頂きました。

 

今日、温泉は残念だったけど次の機会にしましょう。

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