春爛漫の出張料理

４月１１日。

爽やかに晴れて、なんて気持ちのいい日でしょう。

今日は出張料理。

楽しくてたまらないお仕事。

出来上がりをママさんが並べてくださいます。

感謝！

こちらからも。

あちらからも写真撮りました。


３つのガス台フル活躍。

左の鍋で次々茹でもの。

奥の鍋は鶏手羽中を茹でています。

左はスペアリブを茹でていますが、にんじん３本と玉ねぎ丸ごと１個も一緒です。

オススメの十徳鍋をご用意くださっています。

第１回めにお伺いした時に、キッチンに置かれていて感激しました。

骨つき肉はいいスープが取れます。

今回はみそ汁もスペアリブのスープで作りました。

まあ、木香薔薇満開です！

今日は結婚記念日。

３８年です。

facebookの過去記事読んで思いだしました。

ありがたい、ありがたい。

家族は帰りがそれぞれですので、ひとりでお祝い。

いただきもののロゼワインが、とっても美味しいのでした。