今日は圧力鍋 助産院の昼ごはん

７月５日。

夏野菜をたっぷり使いました。

前日、出張料理で圧力鍋使いが充実していたので、今日も。

調理道具を使いこなしたいです。

こんな昼ごはんです。

黒米入り生姜のお寿司

色々野菜のスープ

　助産師さんからオートミールスープのリクエストをいただいていたのに、自宅から持ってくるのを忘れました。

玉ねぎ、かぼちゃ、じゃがいも、にんじんを圧力鍋で煮ました。

水分量が多くて加熱に時間がかかりすぎる。

次回はだしの量を減らしてみよう。

おやつは、ドライフルーツのマフィンです。

忙しい１日でしたが、仕事が終わると実家へ。

２階にエアコン設置の工事していました。

実家は火事にあい、２６年前に建て直しています。

２階のエアコンはもう使えなくなっていました。

私が居室として使っている義母の部屋には、もともとエアコンがありませんでした。

付けてもらいました！

ヤッホー。

これまで、依頼、見積もり、設置まで頑張ってくれた夫に感謝です。

助産院から電車、バスを乗り継いで１時間半。

晩ごはんは先日、義父のお弟子さんの未亡人さんから届いた鰻をいただきました。

ご馳走様でした。

腰痛と背中の痛みが出てきました。

何とかしないと。