スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

金麦@白金台

2009-01-16 | パン屋


発泡酒の金麦はあまり好きになれませんが(いや、実際に飲んだことはないんですけど)、パン屋さんの金麦は美味しくて好きです。
ところで、白金という場所は好きな蕎麦屋があって昔よく来たのですが、ここ最近はご無沙汰でした。相変わらずセレブ風な人がいっぱいいて、あたしはちょっと浮いちゃうかな...はは。



金麦といえば、この紅茶のパンが有名でしょうか。
紅茶の香りがプーンとただよって朝食にもオヤツにも。軽くて柔らかい生地なのでとても食べやすいです。



リュスティックは大好きなパン。これはサツマイモが入った秋~冬限定。ホクホク甘いサツマイモにモチモチ食感の生地が美味しい。(2ヶ月以上前に買ったものなので、現在もあるかどうかは不明です、すいません)



イチジクは大好きなので外せません。
サックリしたデニッシュ生地ですがバターの香りが少ないので軽め。でもちょっと好みとは違ったかなぁ。



見たまんまの柔らかくてほんのり甘い生地のパン。ふたごになっているのはチーズ入り。もう一個は栗と餡が入ったもの。オヤツにピッタリです。

小さいテーブルも用意されていて、購入したパンやコーヒーなんかも飲めますよ~。近所だったら嬉しいですね。

金麦
港区白金台5-11-4
03-5791-4536
9:00~20:00 水曜定休
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