＜材料＞ 2～3人分
・ゴーヤー.....1/2本
・カボチャ.....100グラム
・ミニトマト.....6個
・にんにく.....1かけ
・塩、胡椒.....適量
・オリーブオイル.....大さじ1
＜作り方＞
1.カボチャとゴーヤーは薄切りにする。
2.フライパンにオイルを熱し、カボチャを焼く。
3.ゴーヤーとみじん切りにしたニンニクを入れ
炒め合わせる。
4.ミニトマトを加え、塩と胡椒で味付けする。
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ゴーヤー料理もーいらんッ。と言われそうなんで、これで終わりにしておきます。
それにしても、毎日毎日ゴーヤーを食べたせいか、絶好腸！胃腸が働きまくって酒もご飯もモリモリ摂取出来てしまいます。うぅ、これ以上食欲をアップさせないで....。
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