いも煮 2010-09-20 | 和食/主菜 東京はだいぶ過ごしやすくなりましたね。 昼間はまだちょっと暑いけど、朝晩は涼しくてとってもラクチン。 やっと秋になったなぁと思います。 秋と言えば、外せないのがこれ。 山形名物のいも煮です。 毎年記事にしてますけど、今年も来年もずっと作っていくであろうメニュー。 たっぷり作って2~3日楽しみます。 --