カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

今日のカレー(No..243) ~モティ・マハル・デラックス~(ディフェンス・コロニー)

2013年09月07日 21時12分59秒 | カレー / CURRY
隣町のマーケットにあるインド料理店で、
主要なマーケットには必ずと言っていいほどある、
チェーン店である。

この日は知人Hさんの誕生日であった。
でも何故か 本人の意思も確認せず・・・(笑)
Kさんが勝手に店を決めてた・・。

でも、ディフェンス・コロニー店には初めて行ったなぁ。
一番行ったのはサウス・エクステンション店
まぁ他にないからなんだけど・・・。

            

住 所: 11, Defence Colony Market, New Delhi
電 話:91-11-24330263,24330265
予 算:1000Rs~

<食したメニュー>
 
チキン・アフガニー(ハーフ) 275Rs(約440円)、
バター・チキン・カレー(ハーフ)375Rs(約600円)、
ガーリック・ナン 80Rs(約130円)、
ハイデラバーディ・ビリヤーニ 450Rs(約720円)、
ミックス・ライタ 125Rs(約200円)

<店内の雰囲気>

このマーケットは3階まである店が多い。
なんとエレベータ完備だったけど、必要かしら
インド人は歩くの嫌いだからか

<感想と評価>


          
まずはアフガニ・チキン。タンドリー・チキンと比べて薄味で、
マサラっぽくなくチキンの肉汁のジューシーさが感じられる一品。
個人的には・・・チャートマサラをかけて食べるのが好き。


          
定番のバターチキンとガーリックナン。
ガーリックナンは美味しかったのだが、
バターチキンの方は不味くはないのだが、
グレイビーの感じがいまひとつだった。


          
誕生日祝いと言う事でハイデラバード・ビリヤーニ。
注文時に聞かれなかったので何の肉かと思ったらマトンだった。
ミックスライタをかけて頂いた。


             
このように、オリジナルのソーンフ(口直し)を用意する店が増えた。
 
 評価は◎(やはりスワガットが一番。)
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。

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