渋谷『麺屋武蔵 武骨外伝』 【冬期限定】肉味噌温つけそば

ボリュームアップしてしまった髪を切りに専属美容師のもとへ
…の前に道玄坂の『麺屋武蔵 武骨外伝』で腹ごしらえですっ。

先週の柚子餡玉温つけそばに続いて～冬期限定第2弾が出てるんですね。
この限定も午後3時からの20食限定ってことで3時ちょうどにお店に到着。
そしたら～あれ?券売機のボタンがまだ売切れのままだ。。
お店の方に機械をちょこちょこっといじってもらって購入です～。



肉味噌温つけそば（850円）
茹で上げた麺をボウルで赤味噌やなんかとちゃちゃっと絡めて出来上がりっ。
何かちょっとパスタを作っているような光景に似てましたね＾＾
いただきま～す。













麺は茹で立てですので温かくて～赤味噌や肉味噌と絡み合ってます。
油もけっこうペットリと絡んでましたね。麺の量は並（200g）くらいだと思います。
で、まずは麺単独でズルズルっと。
若干寝不足で味覚が鈍かったのか～しょっぱさはそれ程感じませんでしたね。
やや油が多いですが美味しいです
上に乗ってる温玉を潰して黄身と絡めてまたズルズルっと。
糸唐辛子もちょうどいい辛さをもたらしてくれて～水菜の爽やかさもっ。

つけダレは白味噌仕立てで魚介も香り～いつもの甘さは控えめですね。
ちょこっとボディのある味噌汁のような味です。
麺にも意外と味が絡んできてウマイです～

今回はスープ割りは頼まず～最後はつけダレを啜ってごちそうさまです
さて、防衛庁…ではなく防衛省のふもとに散髪しに行きましょう～。

『麺屋武蔵武骨外伝』東京都渋谷区道玄坂2-8-5

渋谷『サラタイ』 鳥肉タイラーメン

授業を終えてまたあのタイ料理屋で食べたいと言うので来ました～
凪の真上（2階）に店を構えるタイ王国商務省認定店『RESTAURANT BER SALA THAI』です。

初訪問時のトムヤムクンラーメンはこちら。

いかにもタイ料理店って雰囲気の店内。
今日も、友達曰く「平野レミキャラ」のオバちゃんがハイテンションに出迎えてくれました＾＾
有名人のサインもいっぱい飾ってあるんですが～藤崎奈々子ってめちゃくちゃ字がヘタ（笑）
あそこまで下手だと本物かどうかも怪しくなりますね（笑）













鳥肉タイラーメン（997円）
澄んだスープはよく分かりませんが～鶏とかからとったものなんでしょうか?
トムヤムクンラーメンみたいな酸味や辛味はないですが美味しいです
緑の葉っぱはセロリの葉っぽくて、スープにもけっこうセロリの香りがあります。

麺は白くてやや透き通ったもので、米の粉とかの麺なんですかね?
ツルツル～っとイケます。
少なめだけど鶏肉に鶏そぼろも。海老ちゃんも良い色合いです。

途中からの写真の調味料も入れてみたりして。
赤唐辛子?の入ったナンプラーに～青唐辛子?の入ったお酢、そして唐辛子を炒ったもの?っぽいです。
特に酢の酸味はなかなか強烈で食欲アップ良い具合に辛味もアップです

友達はトムヤムクンラーメンにライスを投入してたらオバちゃんがやって来て～
昔、タイだと貧しいからラーメン1人前にライスを入れて何人かでシェアして食べていたとか、そんな話をしてくれました。オバちゃんはタイ出身みたいですね。
ちなみにこのお店は昭和63年からやってるって言ってましたから～かれこれ20年もやってる老舗なんですね。

すっかりタイの麺を満喫してご馳走さま～
学生だと言ったらアイスコーヒーまでサービスしてくれて、ありがとうございます
あ、帰り際にはついでにタイの飴までくれちゃいました。
バナナの飴とか言ってたんですが～きっぽしみたいな感じでしたね。

『サラタイ』東京都渋谷区東1-3-1　2F

いつもの夜景

夜になって何だかやたらと冷えましたね～
今シーズン初めて寒気が上半身のモコモコ上着を貫いてくれました。。

写真はいつもの4階建てボロ校舎の屋上から。
ちょっとアップ気味に写してみました。

最後の授業もこのボロ校舎の教室で。
ここの教室は寒くて上着脱げないんですよね。。
程よく暖房の効いた新館があるのに～それでも頑なに半壊状態の校舎を愛する先生のよう。

授業後は、友達がまたタイ料理屋に行こうと言い出したのでした～。

渋谷『麺酒場 夕凪』 鰹！醤油麺（日替わり麺）

今日は最後のレポート提出＆最後の授業を受けてきました
無事に卒業できることを祈りましょう。。
で、水曜なので学校行く前にいつものように凪に寄ったわけです～。

鰹！醤油麺（日替わり麺）（800円）
文字通り鰹ダシの醤油ラーメンですね。
といっても強烈に鰹が主張しているのではなく、淡く魚介の味わいが広がります。
さらに、きら星ばりに鰹餡も乗ってます（丼の縁についてるのもそう）。
徐々に溶かすと～ちょっと期待とは違って、鰹の風味が増すというより味が濃くなりましたね。

麺はいつも通り醤油で食べてる中太麺。
ぷるんとした食感が好きな麺なんですが～今日のはちょっと硬くてボソっとしてましたね。
厚切りのチャーシューはジューシーで食べ応えあります
あと乗ってるのはネギに玉葱にメンマ、あまりお見かけしない菜っ葉っぽいの?
それと薄くスライスされた茄子が乗っててちょっと驚き。炒めたもののような感じでしたね。

すっかり飲み干して美味しくごちそうさまです
ミスチルのライヴDVDを見つつ授業前のひとときをまったりと過ごさせていただきました～。

『麺酒場 夕凪』東京都渋谷区東1-3-1

向ヶ丘遊園『蓮爾 登戸店』 小ラーメン＋うずら

多分大学生活最後のレポートを一気に終了
これさえ通れば卒業は問題ありません。

さてさて、レポートを書き（とういか「打ち」）始める前に『蓮爾』に行ってしまいました。。
カロリー超々過だと分かりつつも…食べたくなっちゃってダメなんですよね～。
18時過ぎに着いたんですがちょうど開店したとこだったみたいで、待つこと30分。。

小ラーメン＋うずら（ヤサイニンニク）（650円＋100円）
今日はまぁまぁな標高の野菜山でしたね。「まぁまぁ」＝「やたら多い」って意味です（笑）
油もたっぷりでコッテリィな豚骨醤油スープ。
麺もいつもながらのうどんレベル極太麺で屈強な食感です。
大量のニンニクがまた食欲を猛爆させてくれます

うずらもトッピングしてみたりして。
プチュッと軽く破裂する食感と滑らかな黄身がイイんですよね～。

序盤は良かったんですが～味わってゆっくり食べてたら半分もいかないところで満腹警報が
ダメなんですよね、ゆっくり食べると脳が正常に働いちゃって＾＾；
そこで豚今日の豚はバラケ気味に写っていますが、デッカイのが３塊!
脂身が多い部分で美味しいけどカロリー的にもタマランですっ（笑）
これでまた食欲を取り戻して一気に食べきったのでした～。

毎度毎度の激満腹でごちそうさまです
帰りにスーパーで烏龍茶を買って気持ちだけでも脱脂してみたりして。
あんまり効果はないんでしょうけどねっ。

野菜ジュースでニンニク臭を軽減して～明日はレポート出しに行かないと。。
そして最後の授業（の予定）です～。

『蓮爾 登戸店』神奈川県川崎市多摩区登戸1770

湯島『らーめん天神下 大喜』 みそらーめん＆とりそば

月曜日! 今日はあーちゃんと久々の大喜へ
地下鉄から地上に出て右折すると～あら?行列ないですね。ツイてました～。

食券機で迷いつつ～かまあげつけめんはさすがにもうナシ。。
あーちゃんがとりそば食べたいって言うんでおれは味噌をチョイスしました。
ホントはとりそば食べたかったんですが＾＾；

みそらーめん（830円）
何やら去年の秋にマイナーチェンジした新メニューらしいですね。

まったりとしてますが～味噌の味と風味の主張もしっかり感じるスープ。
油も少し厚めに張ってましたね。札幌ラーメン的?
スープはもとより玉葱やモヤシ、ニンジンなんかも熱々で美味しいですね～

麺は丸くて縮れがかかった中太麺。
程よい硬さのコシでムチッと旨いです
チャーシューはしっとりと、味玉はこれまた味わい深い黄身でイイですねっ。



あーちゃんのとりそば（850円）
こちらも去年改良された新しいやつみたいです。
旧とりそばの記憶は遠すぎて思い出せないんですが～
あーちゃんは「前のよりヌルい」って言ってました（笑）

おれはスープ温度は気にしない方なので、鶏の味をじっくり堪能させていただきました。
春菊やネギの香りも絶妙で美味しかったですっ

ごちそうさまでした～

『らーめん天神下 大喜』東京都文京区湯島3-47-2

ラゾーナ川崎『くろひつじ』

映画の後は庶民的にジンギスカン鍋でも
ラゾーナの中にある「くろひつじ」ってお店です。

羊独特の匂いは優しくてなかなか美味しいお肉～なんですが…
肉は悪くないけど、ハッキリ言って量的に割に合わないかなぁ、と。
ご飯は200円もするのにこぶしより小さい盛りだし…。
300円のキムチだけでごはん2杯は食べられそうでしたしね。

施設のお店なんで仕方ないのかもしれませんが～
やっぱり千数百円払って満腹にならないんじゃ金銭的に微妙です。
もう次はないですね～。

マリー・アントワネット

ラゾーナの映画館で「マリー・アントワネット」を
チネチッタのほうがデカイ館でやってるんですけどね。
ラゾーナのシネコンもどんなもんか見てみたかったので。

【ほんの少しネタバレあるのでご注意!】

物語は重厚な叙事詩チックなものではなく～軽くコメディタッチでしたね。
ラストも首チョンを予想してたら、微妙なところで終るし。
ストーリーはまぁ二の次で、1,500円払って貴族の豪勢な生活を見たって感じでした。

この後は買い物したり（特に何も買ってないけど）して～
晩ご飯の羊は次の記事で。

川崎ラーメンシンフォニー『くにがみ屋』 らーめん＆鯛めしらーめんセット小

さぁ頑張ってアップしていきましょう
これは日曜からですね～。

ラゾーナに川崎に行ってきました。
映画見たり買い物したりメシ食べたりしたんですが～
とりあえず昼ごはんはラーメンシンフォニーの『くにがみ屋』です。

らーめん（700円）
本鮪、鶏、豚、鯛のクアトロスープってことで～それに魚粉もけっこう入ってます。
オープン当初はこれと違い、マグロを前面に出したスープだったんですけどね（→これ）。
個性は薄まった感がありますが～より万人受けする味になったでしょうか。
事実、あーちゃんはかなり美味しいって言って食べてました
（おれは前の方が好きでしたが＾＾；）

油も多めでコッテリです。
クワトロといいますが～正直魚粉が強すぎて他の素材の存在が薄らいじゃってるかな～とも。。
でもでもイケますよっ。美味しい
あと惜しむらくは、チューリップ型の器で～スープがちょっと少ないんですよね。

麺は弾力があってムッチリとしたコシの中太麺です。
チャーシューは～今回は脂身の少ない部分で、バーナーで炙ってあります。
あとはネギに～水菜にメンマ。

やっぱり油が多いみたいで、意外と満腹感がありますね。
ごちそうさまでした













あーちゃんは鯛めしらーめんセット小（900円）
ちっこい鯛めしがセットになってるんですね。身もそこそこ入っててウマかったです
らーめんは上のと同じなので写真なし～。

この後は～いざラゾーナ川崎へ。

駒澤大学（野沢）『せたが屋』 魚郎らーめん&せたが屋ひらつけめん&ジャンボ皿雲呑

午前中に横浜で雪が降ったらしいですね
さすが大寒。全く気付かなかったけど。。

で、その寒い中あーちゃんがやって参りまして、駒澤大学駅集合で～
久々の『せたが屋』に行ってまいりました～。
傘持ってかなかったのに雨降り出すし、マジ寒い寒い～。

店先に着くと行列は5人ほど。帰りには10数人に伸びてたんでラッキーでしたね。
5分ほどで入店～。初めてカウンター席に座りました。
写真的には絶対テーブル席が良かったんですけどね～。どっちも暗いですが。。

魚郎らーめん（850円）
前回に続いて、あーちゃんの「魚郎にすれば?」という根拠不明の誘導に乗ってしまいました。
お店のひとから「ニンニク入れますか?」のクエッション。
正直、二郎のノリで伝わるのか、普通にニンニク入れるか聞いてるだけなのか分からないんですよね＾＾； 調べてから行けばよかった。。
でも、聞いたら野菜増しも出来るって言うんでしてもらいました。
肉増しなんてのは出来るのかな?不明です..

出てきまして～写真では見えないけど、けっこう茹で野菜乗ってますね。
頂点にはニンニクがスプーン1杯分くらいドサッと。
スープは完全に背脂に覆われていて、魚介の味がガツンッと効いています
まさしく魚郎らーめん。にしても背脂多過ぎでコッテコテ＾＾；

麺は下のつけ麺のと同じ平打ち麺。
たっぷり225gってことです～。まぁ昨日の永富の方が多かったりもするんですが。
否応なしに茹で野菜が絡んで～その野菜に大量の背脂が掬い上げられて～キク～

チャーシューも厚切り大ぶりなのが4枚っ。
まぁこれだけあれば十分ですね。美味しいし
（その上つけ麺の肉も食べさせられてるし）













ジャンボ皿雲呑（350円）
来るたびあーちゃんが頼んでます。
熱々のうちに早く食べないと皮同士がくっついて崩壊しちゃうので～急いでハフハフッ

満腹満腹でごっちゃんでした～
ひとつ気になったのは～トイレの芳香剤の匂いがキツイんですよね。。
トイレに近い席で、あの匂い嗅がされながら食べるのは～せっかく美味しいのラーメンが勿体無いです。まぁ、キツイ芳香剤を使わざるを得ないのかは知りませんが。



せたが屋ひらつけめん（1,000円）
あーちゃんは毎度毎度飽きもせずこれです。
食べるのがゆっくりなので毎度毎度麺がカピカピになってます＾＾；

明日は王侯貴族な映画を観たいと言ってますが～、、

『せたが屋』東京都世田谷区野沢2-1-2