料理でたまーに使うガーゼは医療用のものを切って使っていましたが何かと不便。そんな時に料理用のガーゼロールを見つけました。もちろん日本製の10m巻き。
ミシン目で30cmカットになっていて、不織布なので布製より少し張りがありますが、まあ便利です。
昨日安納芋でスィートポテトを作った際に、少し取り置いて夕食の焼き物に茶巾絞りで添えました。茶巾絞りは小学校の家庭科の時間に作りました。とがった部分をほんのり食紅で染めた記憶があります。
ここでガーゼロールの出番です。さつまいもは丸めやすいので、出番というほど役回りは重要ではなかったのですが。
最後に食べてデザート代わりにして欲しかったのに、オットさんはおかずに食べていました(((^_^;)
