格之進TOKYO

ご高齢の方のなかには、「肉は体に毒」とお考えの方がいるのかも知れません。

魚以外の蛋白を極力避けるような食生活をしているという話をよく耳にします。

あ、でも牛乳やヨーグルトは食べてる人多いか…

それはさて置き…

なかには頑張って「粗食」にし過ぎて、

血液中の蛋白質量が足りない方がいるそうです。

「油も大敵」とばかりに避けるだけ避けて、

帰って血液中のコレステロール値が低すぎる方もいるそうです。

高過ぎは論外ですが、低すぎるのもよくないんです！

東京都老人総合研究所曰く

「魚も肉もバランスよく採った方がよい。いろんな種類のお肉を食べましょう！」

とのことです。

※とか言いながら、こないだ届いた冊子には「青魚食べろ」ってあったような気が…

気持ち「小太り」の方が健康に良いなんていっている先生もいるそうですしね。

ホントかどうかはわかりませんが…

それはさて置き…


なぜか！？

脂肪(コレステロール)も蛋白質も細胞の材料になります。

材料が足りなければ丈夫な細胞はつくれません。

これらが少ない方の血管は脆いそうです。

まー怖い。

まーーー恐い。

また、コレステロールはある種のホルモン

特に性ホルモンやステロイドホルモン

(ステロイドというと「ゾッ」とする方もいるかもしれませんが、

自前のステロイドホルモンは悪さはしませんからご安心あれ)

等には欠かせない材料です。

どのホルモンも健康な毎日を送るには欠かせません。

わたしなんて、も～ホルモン大好き　←　その「ホルモン」ではない

さぁ、私が何を言いたいか判りますか！？


わ・か・り・ま・す・か？








実は…


すごい焼肉屋さんに出会ってしまった！

のです。。。

その名も「格之進」
とにかく、値段に不釣り合いな高品質な牛肉が、非常にリーズナブルな価格で楽しめます！

岩手の自家牧場から選りすぐりのお肉を直送していることで実現する

見事なまでの「価格破壊」…

もう生前の橋本真也バリの「破壊王」っぷりです！


以前から患者さんに勧められていたのですがまさかここまでとは…


おっといけない！

興奮して長くなっちゃいましたね

続きは後日

-つづく-