豆腐の小鍋

１００円ショップの土鍋が大活躍する豆腐料理です。
大きさがちょうど良いんです。
豆腐と卵の小鍋仕立て。簡単ですーぐ出来ます。
この小鍋、今年もさんざん使いそうです。

土鍋の中に蕎麦汁と豆腐を入れます。
グツグツグツ。






味が滲みてきたら卵を入れて蓋をして一呼吸。



かつお節をパラリ、おしまい。
ほんとに５分の簡単料理です。