ロンドの日記

チェンバロとオルガンと16歳のにゃんこ。
音楽と美味しい毎日です。

あぁー、眠い~

2013-01-29 14:18:03 | あんずの日記
ママの部屋は私の部屋\(^o^)/
この椅子はちょうど良い具合なの。
くぼんでるからピッタリなのよね。
ママも座りたいみたいだけど、ダメなの。だって、ねむいんだもん。


この冬はここに居ることにしました。


まんまるに丸まっております、です。

切り干し大根

2013-01-29 13:34:08 | 家ご飯 和食
ベランダで大根を干して切り干しを作りました。
市販されているものより細く切って干したら、紐みたいになりましたが、かえって良かったかも。
さっと洗って人参の細切りと昆布と一緒に酢、砂糖、醤油、お出汁につけます。


あっという間に漬かり、箸休めにちょうど良いです。

冬のよく晴れた日が切り干し大根作りにはピッタリです。